Gulabi Pheni Ka Meetha

- Pheni 100g alo alesi wòhiã
- Sukli tsi 2-3 tbs alo alesi wòhiã
- Ice cubes abe alesi wòhiã ene
- Cream 200ml (Kplu 1 )
- Sukli si wotsɔ ƒo ƒui 2 tbs
- Rose syrup 4 tbs
Ƒoƒu:
- Pista (Pistachios) si wotso abe alesi wòhiã ene
- Badam (Almonds) si wotso abe alesi wòhiã ene
- Rose syrup
- Pista (Pistachios) abe alesi wòhiãe
- Rose ƒe aŋgba ƒuƒu
Mɔfiamewo:
- Le agba me la,tsɔ pheni de eme & gbãe kple kpekpeɖeŋu si... asiwo.
- Tsɔ suklitsi de eme,tsakae nyuie & tsɔe da ɖe vovo.
- Le agba gã aɖe me la,de tsikpewo eme & de agba bubu eme.
- Tsɔ kreme de eme & whisk nyuie vaseɖe esime cream nazu fluffy.
- Tsɔ sukli de eme & ƒoe nyuie vaseɖe esime eƒe ta falɛfalɛwo nawɔ (aɖabaƒoƒo 5-6).
- Tsɔ rose syrup de eme,ƒoe nyuie vaseɖe esime wòaƒo ƒu nyuie emegbe nàtsɔe ade pɔmpi kotoku me.
Assembling:
- < li>Le subɔsubɔ kplu me la,tsɔ rose cream si wodzra ɖo,pistachios,almonds,syrup coated pheni & kakae sɔsɔe emegbe nàtsɔ rose cream si wodzra ɖo la akpe ɖe eŋu & atsɔ rose syrup,pistachios & rose buds ƒuƒu aɖo atsyɔ̃ nɛ (ewɔa 8-9).
- Tsɔe na wò fafɛ!