Nu siwo hiã hena Garlic Mushroom Pepper Fry wɔwɔ
* Bell Peppers(Capsicum) - ateŋu atia amadede vovovowo alo amadede ɖesiaɖe le wò didi kple alesi wòsɔ nu -- 250 gm
* Mushrooms - 500 gm ( Metsɔ lãmi ɣi siwo wozãna edziedzi kple cremini lãmi. Àte ŋu azã lãmi ɖesiaɖe le wò didi nu) . Mègana wò lãmiwo nanɔ tsi me o. Klɔ wo nyuie ŋutɔ le tsi si le sisim te hafi nàɖa wo.
* Sabala - Sabala sue 1 alo afã si le titina
* Galik - cloves gã 5 va ɖo 6
* Ginger - inch 1
* Jalapeno / green chillies - Le wò didi nu
* Red Hot Chilli - 1 (totally optional)
* Whole black peppercorns - 1 teaspoon, zãe vie ne èdi be yeƒe nuɖuɖua nanye nu ʋeʋĩi.
* coriander leaves/cilantro - Mezãa aŋgbaawo tsɔ ɖaa nu eye mezãa aŋgbawo abe atsyɔ̃ɖonu ene. Àte ŋu azã sabala dama (spring onions) gɔ̃ hã.
* dze - abe alesi wòvivi ene
* lime/lemon detsi - aɖabaƒoƒo 1
* ami - aɖabaƒoƒo 2
Na nuɖuɖuvivinu la -
* Soya-mi falɛfalɛ - gaƒoƒo 1
* Soya-mi vivi - gaƒoƒo 1
* Tomato ketchup /tomato-mi - agbɔsɔsɔme 1
* Sukli (ne èdi)- teaspoon 1
* Dze - abe alesi wòvivi ene