Nu siwo woatsɔ awɔe:

● Maida (wɔ si ŋu wokɔ) kplu 2
● Ajwain (carom nukuwo) 1⁄2 tsp
● Dze 1⁄2 tsp
● Ghee 4 tbsp
● Tsi abe alesi wòhiã ene

Mɔnu:

1. Le nuɖaze me la, tsɔ wɔ si ŋu wokɔ, semolina, ajwain, dze kple ghee de eme, tsɔe tsaka nyuie eye nàtsɔ ghee la ade wɔ la me.
2. Tsɔ tsi de eme vivivi vivivi be nàƒo amɔwɔ si sesẽ afã kple afã. Tsɔ amɔwɔa ƒo aɖabaƒoƒo 2-3 ya teti.
3. Tsɔ avɔ xɔdzo tsyɔ edzi eye nàgbɔ ɖe eme aɖabaƒoƒo 30 ya teti.
4. Gaƒo amɔwɔa zi ɖeka le susɔea megbe.
5. De ami ɖe wok me eye nàdo dzoe vaseɖe esime wòaxɔ dzo le mɔ si sɔ nu, ɖa papdi siawo le dzo sue aɖe dzi vaseɖe esime wòazu crisp & golden brown. Ðee ɖa le pepa si xɔa tsi alo ami si wotsɔna ƒoa tsii dzi be ami si sɔ gbɔ ɖe eme la ɖa.
6. Tsɔ papdiawo katã ɖa le mɔ ɖeka nu, papdis siwo le ʋeʋẽm ŋutɔ la sɔ gbe, àte ŋu adzra wo ɖo ɖe nugoe si me ya megena ɖo o me.