ބަދިގެ ރަހަ ފިއެސްޓާ އެވެ

ތަވާ ޕަނީރެވެ

ތަވާ ޕަނީރެވެ
  • 2-3 ޓީބީއެސްޕީ ތެޔޮ
  • 1 ޓީއެސްޕީ ޖީރިން އޮށް
  • 2 ނަންބަރު. ފެހި އިނގުރު
  • 2-3 ނަންބަރު. ކްލޯވްސް
  • 2-4 ނަންބަރު. ކަޅުމިރުސް
  • 1/2 އިންޗި ސިނަމާލެ
  • 1 ނަންބަރު. ބެއި ލީފް
  • 3-4 މެދު ސައިޒުގެ ފިޔާ
  • 1 އިންޗި އިނގުރު
  • 7-8 ކްލޯވްސް އަލުވި
  • 5-6 ނަންބަރު. ކޮތަޅު ދަނޑި
  • 1/4 ޓީއެސްޕީ ކަދުރު ޕައުޑަރ
  • 1 ޓީއެސްޕީ ސްޕައިސީ ރެޑް ޗިލީ ޕައުޑަރ
  • 1 ޓީއެސްޕީ ކަޝްމީރީ ރެޑް ޗިލީ ޕައުޑަރ
  • 1 ޓީބީއެސްޕީ ކޮތަޅު ޕައުޑަރ
  • 1 ޓީއެސްޕީ ޖީރިން ޕައުޑަރ
  • 1/2 ޓީއެސްޕީ ކަޅު ލޮނު
  • އެ ބޭނުންވާ ގޮތަށް ހޫނު ފެން، ކެޕްސިކަމް
  • 3 މެދު ސައިޒުގެ ޓޮމާޓޯ
  • 2-3 ނަންބަރު. ފެހި މީރުވަސް
  • ރަހައަށް ލޮނު
  • 2-3 ނަންބަރު. ކަޝްމީރު
  • garam 100-150 އެމްއެލް ހޫނު ފެން، ބޭނުންވާ ގޮތަށް ފެން

ބޭސް ގްރޭވީ ހެދުމަށްޓަކައި ތަވައެއް މަތީ އަލިފާންގަނޑެއްގައި ސެޓްކޮށް & އޭގެ ތެރެއަށް ތެޔޮ އަޅާށެވެ، ތެޔޮ ހޫނުވުމުން މުޅި ހުރިހާ ރަހައެއް & ކޮށާފައި ހުރި ފިޔާ އަޅާފައި ރަނގަޅަށް ހޫނުކޮށްލާށެވެ. އިތުރަށް އިނގުރު، އަލުވި & ކޮތަޅު ދަނޑި އަޅާފައި، ފިޔާ ރަންކުލައިގެ ކުލައެއް އަންނަންދެން ހޫނުކޮށް & ކައްކާ، ގަވާއިދުން ހޫނުކުރަމުން ގެންދާށެވެ. ފިޔާ ރަންކުލައިގެ ކުލައަކަށް ބަދަލުވުމުން އަލިފާންގަނޑު ދަށްކޮށްލުމަށްފަހު ހުރިހާ ޕައުޑަރ ސްޕައިސްއެއް އަޅާފައި & ވަގުތުން ހޫނު ފެން އަޅާފައި ރަހަ އަނދާފައި ނުވާނެ ގޮތަށް ރަނގަޅަށް ހޫނުކޮށްލުމަށްފަހު 3-4 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ. އިތުރަށް ކެޕްސިކަމް، ޓޮމާޓޯ، ފެހި މީރުވަސް، ލޮނު & ކަޝްމީރު ނަޓްސް އާއި އެކު ހޫނު ފެނާއި ފުށްގަނޑަކުން ފޮރުވާލުމަށްފަހު މީޑިއަމް ލޯ ފްލޭމްގައި 4-5 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ. ޓޮމާޓޯ ކައްކާ ނިމުމުން އަލިފާން ނިއްވާލާފައި & ގްރޭވީ މުޅިން ފިނިކޮށްލާ، ގްރޭވީ ފިނިވުމަށްފަހު ބޭނުންނަމަ މުޅި ރަހަތަކުގެ ބައެއް ނަގައި، ދެން ގްރޭވީ މިކްސަރ ގްރައިންޑަރ ޖާރ އަކަށް ބަދަލުކޮށް & ބޭނުންވާ ގޮތަށް ފެން އަޅާ، ބްލެންޑް ކޮށްލާށެވެ ގްރޭވީ ރީތިކޮށްލާށެވެ. ޓާވާ ޕަނީރަށް ތިބާގެ ބޭސް ގްރޭވީ ތައްޔާރުވެއްޖެއެވެ.

  • 2 ޓީބީއެސްޕީ + 1 ޓީއެސްޕީ ގީ
  • 1 ޓީއެސްޕީ ޖީރިން ސީޑްސް
  • 2 މީޑިއަމް ސައިޒްގެ ފިޔާ
  • 2 ޓީބީއެސްޕީ އަލުވި
  • 1 އިންޗި އިނގުރު
  • 2-3 ނަންބަރު. ގްރީން ޗިލީސް
  • 1/4 ޓީއެސްޕީ ކަދުރު ޕައުޑަރ
  • 1 ޓީއެސްޕީ ކަޝްމީރީ ރެޑް ޗިލީ ޕައުޑަރ
  • ބޭނުންވާ ގޮތަށް ހޫނު ފެން
  • 1 މެދު ސައިޒުގެ ފިޔާ
  • 1 މެދު ސައިޒުގެ ކެޕްސިކަމް
  • 250 ގްރާމް ޕަނީރ
  • ބޮޑު ޕިންޗެއް ގަރަމް މަސާލާ
  • ބޮޑު ޕިންޗެއް ކަސޫރީ މެތީ
  • < li>ބިގް ހެންޑްފުލް ފްރެޝް ކޮރިއަންޑަރ
  • 25 ގްރާމްސް ޕެނީއާރ
  • ކުޑަ އަތްފޯރާފަށް ތާޒާ ކޮރިއަންޑަރ

ތަވާއެއް ރީތިކޮށް ހޫނުކޮށް & 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ގިތެޔޮ އަޅާށެވެ، އެއްފަހަރު ގީ ހޫނުވުމުން ޖީރިން، ފިޔާ، އަލުވި، އިނގުރު & ފެހި މީރުވަސް އަޅާފައި ރަނގަޅަށް ހޫނުކޮށްލުމަށްފަހު ފިޔާ ފަނޑު ރަންކުލައިގެ ކުލައަކަށް ބަދަލުވާންދެން މީޑިއަމް ހައި ފްލޭމްގައި ކައްކާށެވެ. އިތުރަށް ކަދުރު ޕައުޑަރ & ކަޝްމީރީ ރެޑް ޗިލީ ޕައުޑަރ އަޅާފައި، ހޫނުކޮށް & ދެން ކުރިން ހަދާފައިވާ ގްރޭވީ އަޅާފައި، ރަނގަޅަށް ހޫނުކޮށް & މީޑިއަމް ފްލޭމްގައި 10 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާ، ގްރޭވީ ވަރަށް ހިކިއްޖެނަމަ ހޫނު ފެން އަޅާށެވެ. ގްރޭވީ 10 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާލުމަށްފަހު ވަކި ތަވައެއްގައި 1 ސައިސަމުސާ ގީ އަޅާފައި & ރީތިކޮށް ހޫނުކޮށްލުމަށްފަހު ފިޔާ & ކެޕްސިކަމް އަޅާފައި 30 ސިކުންތު ވަންދެން މަތީ އަލިފާނުގައި ޓޮސްކޮށްލުމަށްފަހު ގްރޭވީއަށް އަޅާށެވެ. ގްރޭވީއަށް ޓޮސްޑް ވެޖީސް އަޅާ ނިމުމުން ޑައިސްޑް ޕަނީރު، ގަރަމް މަސާލާ، ކަސޫރީ މެތީ، ބޮޑު އަތްތިލައެއް ތާޒާ ކޮތަޅު & ގްރޭޓް ޕްނީއާ އަޅާފައި ރަނގަޅަށް ހޫނުކޮށްލުމަށްފަހު ސީޒަނިންގ އަށް ރަހަ ބަލާލުމަށްފަހު އެއަށް ރިޢާޔަތްކޮށް އެޖެސްޓް ކޮށްލާށެވެ. ކުޑަ އަތްތިލައެއް ތާޒާ ކޮތަޅު އުނގުޅާފައި & ތިބާގެ ތަވާ ޕަނީރު ތައްޔާރުވެއްޖެ، ހޫނުކޮށް ރޫމާލީ ރޯޓީ އާއި އެކު ސާރވް ކުރާށެވެ.