ޝީރު ޚުރްމާ އެވެ
- ބޭނުންވާ ތަކެތި:
- އޮލްޕަރސް ފުލް ކްރީމް ކިރު 1 ލީޓަރު
- ޑެސީ ގީ (ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ) 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ޗުވާރޭ (ހިކި ޚަޒާނާ) ކައްކާފައި & ކޮށާފައި 8-10
- ކާޖޫ (ކަޝްމީރު) ކޮށާފައި 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ބަދަމް (ކަދުރު) ކޮށާފައި 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ޕިސްޓާ (ޕިސްޓާޗިއޯސް) ކޮށާފައި 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ކިޝްމިޝް (ކިޝްމީރު) ދޮވެލާފައި 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ހަކުރު 1⁄2 ތަށި ނުވަތަ ރަހަބަލާ
- އެލައިޗީ ކޭ ޑާނޭ (ކާޑަމޮމް ޕޮޑްސް) ޕައުޑަރ 1⁄2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ޑެސީ ގީ (ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ) 2 މޭޒުމަތީ
- ސަވައިޔާން (ވަރމިސެލީ) ކޮށާފައި 40ގ
- ކެވްރާ ފެން 1⁄2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ހިކި ރޯޒް ޕެޓަލްސް
-ވޮކް އެއްގައި،ކިރު އަޅާފައި، ކައްކާފައި & ކިރު ގަދަވާންދެން 2-3 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ.
-ފްރައި ޕެން ގައި،ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ އަޅާފައި & ގިރާލަން ދޫކޮށްލާށެވެ.
-ހިކި ޚަޒާނާ އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
-ކަޝްމީރު،އަލްމަންޑް،ޕިސްޓާޗިއޯ،ކިރުކޮޅު އަޅާފައި،ރަނގަޅަށް މިކްސްކޮށް 2 މިނެޓް ވަންދެން ފިހެލާށެވެ.
-ފްރައިޑް ނަޓްސް އަޅާފައި (ފަހުން ރިޒާވް ކޮށްލާށެވެ use),sugar,cardamom pods,ރަނގަޅަށް މިކްސްކޮށް މީޑިއަމް ފްލޭމްގައި 4-5 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ & އެދެމެދުގައި މިކްސް ކުރަމުން ގެންދާށެވެ.
-ފްރައި ޕެންގައި،ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ އަޅާފައި & ގިރާލަން ދޫކޮށްލާށެވެ.
-ވަރމިސެލީ އަޅާފައި 2 މިނެޓް ވަންދެން ފިހެލާށެވެ.
-ފްރައިޑް ވަރމިސެލީ އަޅާފައި،ރަނގަޅަށް މިކްސްކޮށް 6-8 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ.
-ކެއުރާ ފެން އަޅާފައި، ރަނގަޅަށް މިކްސްކޮށް & ކައްކާށެވެ untuil desired consistency.
-ފްރައިޑް ނަޓްސް،ޑްރައިޑް ރޯޒް ޕެޓަލްސް އާއި އެކު ގާނިޝްކޮށް & ސާރވް ކުރާށެވެ!