މުޓަން ނަމްކީން ގޯޝްތު ކަރަހީ އެވެ

ތަކެތި:
- ކައްކާ ތެޔޮ 1/3 ތަށި
- މަޓަން މިކްސް ބޮޓީ 1 ކިލޯ (%10 ސަރުބީ އެކުލެވޭ)
- އަޑްރަކް (އިނގުރު) ކޮށާފައި 1 މޭޒުމަތީ
- ލެހުސާން (އަލުވި) ކޮށާފައި 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ހިމާލަޔާން ޕިންކް ލޮނު 1 ސަމުސާ ނުވަތަ ރަހަބަލާ
- ފެން 2-3 ތަށި
- ސަބޫތު ދާނިއާ (ކޮތަޅު އޮށް) ކޮށާފައި 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ކަލީ މިރުޗް ޕައުޑަރ (ކަޅު މިރުސް ޕައުޑަރ) 1 & 1⁄2 ސަމުސާ
- ހަރީ މިރުޗް (ފެހި މީރުވަސް) ކޮށާފައި 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ < li>ދާހީ (ޔޯގަޓް) ވިސްކްޑް 4 މޭޒުމަތީ
- ލުނބޯ ޖޫސް 1⁄2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
މިސްރާބު:
- ކަސްޓް އަޔަން ތަވައެއްގައި އަޅާށެވެ ކެއްކުމަށް ބޭނުންކުރާ ތެޔޮ އަޅާފައި ހޫނުކޮށްލާށެވެ.
- މަޓަން އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލުމަށްފަހު 4-5 މިނެޓް ވަންދެން މަތީ އަލިފާނުގައި ކައްކާށެވެ.
- އިނގުރު، އަލުވި، ޕިންކް ލޮނު އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލުމަށްފަހު 3 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ -4 މިނެޓް.
- ފެން އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލުމަށްފަހު ކައްކާލުމަށްފަހު ކައްކާލުމަށްފަހު މަދު އަލިފާންގަނޑެއްގައި މަސް ފިނިވާންދެން ކައްކާށެވެ (35-40 މިނެޓް).
- ކޮތަޅު އޮށް އަޅާށެވެ، ކަޅުމިރުސް ޕައުޑަރ، ފެހި މީރުވަސް، ޔޯގަޓް، ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލުމަށްފަހު މެދު އަލިފާނުގައި ތެޔޮ ވަކިވާންދެން ކައްކާށެވެ (2-3 މިނެޓް).
- ލުނބޯ ޖޫސް، އިނގުރު، ތާޒާ ކޮތަޅު، ފެހި މީރުވަސް އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
- li>
- ތާޒާ ކޮތަޅު، އިނގުރު، ގްރީން ޗިލް އިން ގާނިޝްކޮށް & ނާން އާއި އެކު ސާރވް ކުރާށެވެ!