ބަދިގެ ރަހަ ފިއެސްޓާ އެވެ

މޫންގް ދަލް ހަލްވާ އެވެ

މޫންގް ދަލް ހަލްވާ އެވެ

ޕްރެޕް ޓައިމް: 10-15 މިނެޓް

ކައްކާ ވަގުތު: 45-50 މިނެޓް

ސާރވްސް: 5-6 މީހުން

ބާވަތުގެ ބާވަތްތައް:
ރީނދޫ މޫންގް ޑާލް | पीली މޫली दाल 1 ތަށި
ހަކުރު ޝިރަޕް
ހަކުރު | शކްރަ 1 1/4 ތަށި
ފެން | जब 1 ލީޓަރު
ފެހި ކުލައިގެ އިނގުރު ޕައުޑަރ | އިލައިލީ ची पाއު އަކު ޕިންޗެއް
ޒެފަރަން ސަރސް 15-20 ސްޓްރެންޑް
ގިތެޔޮ 1 ތަށި (ހަލަވާ ކައްކާލުމަށް)
އަލްމަންޑް | ޑޭމަމް 1/4 ތަށި (ސްލައިވަރޑް)
ކަޝްމީރު | काޖޫ 1/4 ތަށި (ކޮށާފައި)
ރާވާ | रवा 3 ސަމުސާ
ގްރާމް ފުށް | बेसन 3 ސައިސަމުސާ
ގާނިޝް ކުރުމަށް ނާޓްސް

ގޮތް:
ރީނދޫ މޫންގް ޑާލް ރަނގަޅަށް ދޮވެ ނަޖިސް ނައްތާލައި އިތުރަށް ޕެޓް ހިއްކައި ހިއްކުމަށް ދޫކޮށްލާށެވެ while.
މިހާރު ނޮން ސްޓިކް ޕެން އެއް ސެޓްކޮށް ދޮވެފައިވާ މޫންގް ޑާލް މެދު ހޫނުމިނުގައި މުޅިން ހިކި ކުލަ ކުޑަކޮށް ބަދަލުވާންދެން ހިކި ރޯސްޓް ކޮށްލާށެވެ.
ރަނގަޅަށް ރޯސްޓް ކޮށްލުމަށްފަހު ޕްލޭޓެއްގެ މައްޗަށް ޓްރާންސްފާކޮށް މުޅިން ފިނިކޮށްލާށެވެ، އިތުރަށް ގްރައިންޑިންގ ޖާރ އެއްގައި ޓްރާންސްފާކޮށް ގްރައިންޑްކޮށްގެން ގަދަ ޕައުޑަރެއް ހަދާއިރު، މާ ގަދަވެގެން ނުވާނެ ހަމައެކަނި ޕައުޑަރ ކުޑަކޮށް ދަނޑި ހުންނަން ޖެހެއެވެ. ހަލްވާ ހެދުމަށް ބޭނުން ކުރުމަށް އެއްފަރާތަކަށް ބަހައްޓާށެވެ.
ހަކުރު ޝިރަޕަށް ފެން، ހަކުރު، ފެހި ކާޑަމް ޕައުޑަރ & ޒެފަރަން ސްޓްރެންޑްސް އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށް ކައްކާލުމަށްފަހު ކައްކާލުމަށްފަހު އަލިފާންގަނޑު ނިއްވާލާފައި އެއްފަރާތަކަށް ބަހައްޓާށެވެ ފަހުން ހަލްވާ ހެދުމުގައި ބޭނުންކުރާނެ.
...