އަދާނާ ކަބާބް ރެސިޕީ

ކަބަޕްއަށް،
250 ގްރާމް ގްރައުންޑް ބީފް، (ރިބް) އެއް ގްރައުންޑް (ނުވަތަ ލަމްބް މީޓް ނުވަތަ %60 ބީފް & 40% ލަމްބް މިކްސްޗަރ)
1 ރަތް ހޫނު މިރުސް، ރީތިކޮށް ކޮށާފައި (ހިކި މިރުސް ބޭނުންކުރާނަމަ ހޫނު ފެނުގައި ތެމިލާށެވެ)
1/3 ރަތް މިރުސް، ރީތިކޮށް ކޮށާފައި (ބެލް މިރުސް ވެސް ވަރަށް ރަނގަޅަށް މަސައްކަތް ކުރެއެވެ)
4 ކުދި ފެހި މިރުސް، ރީތިކޮށް ކޮށާފައި
2 އަލުވި، ރީތިކޮށް ކޮށާފައި
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ރަތް މިރުސް ފްލޭކްސް
1 ސައިސަމުސާ ލޮނު
ލަވާޝް (ނުވަތަ ޓޯޓިލާސް)
ސުމާކް އާއި އެކު ރަތް ފިޔާއަށް،
2 ރަތް ފިޔާ، ސެމީ ސާރކަލްސް
އަށް ކޮށާފައި ހުރެއެވެ ޕާސްލީގެ 7-8 ފަތްކޮޅު، ކޮށާފައި
ލޮނުކޮޅެއް
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޒައިތޫނި ތެޔޮ
1،5 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ގްރައުންޑް ސުމަކް
- އަނދާ ނުލުމަށްޓަކައި 4 ލަކުޑި ސްކޭވަރ ފެނުގައި ގަޑިއެއްހާއިރު ތެމިލާށެވެ. މެޓަލް ސްކިއުވަރސް ބޭނުންކުރާނަމަ އެ ފިޔަވަޅު ދޫކޮށްލެވޭނެއެވެ.
- ރަތް ހޫނު މިރުސް، ރަތް މިރުސް، ފެހި މިރުސް އަދި އަލުވި އެއްކޮށްލުމަށްފަހު އަނެއްކާވެސް އެއްކޮށް ކޮށާލާށެވެ.
- ލޮނު ޖަހައިގެން ސީޒަންކޮށްލާށެވެ ރަތް މިރުސް ފްލޭކްސް -ފޮނި މިރުސް ބޭނުންކުރާނަމަ-.
- މަސް އަޅާފައި އެއްކޮށް ކޮށާފައި 2 މިނެޓް ވަންދެން އެއްކޮށްލާށެވެ.
- މިކްސްޗަރ އެއްވަރު 4 ބަޔަކަށް ބަހާލާށެވެ.
- li>ކޮންމެ ބައެއް ވަކިވަކި ސްކޭވަރތަކެއްގެ މައްޗަށް މޯލްޑް ކުރާށެވެ. މަޑުމަޑުން މަސް މިކްސްޗަރ މަތިން ތިރިއަށް އިނގިލިތަކުން ކޮއްޕާލާށެވެ. ސްކިއުރުގެ މަތިންނާއި ތިރިން 3 ސެންޓިމީޓަރުގެ ވަކިތަކެއް ބާއްވާށެވެ. މަސް މިކްސްޗަރ ސްކޭވަރ އިން ވަކިވެއްޖެނަމަ ގާތްގަނޑަކަށް 15 މިނެޓް ވަންދެން ފިނިކުރާށެވެ. ފިނިފެނުން އަތް ތެތްކުރުމަކީ ތަތްވުން ހުއްޓުވުމަށް އެހީތެރިވެދޭނެ ކަމެކެވެ.
- 15 މިނެޓް ވަންދެން ފްރިޖްގައި ބަހައްޓާށެވެ.
- މިއީ ސަގާފީ ގޮތުން ބާބަކިއުގައި ކައްކާ އެއްޗެހި ނަމަވެސް އަހަރެން ތިބާއަށް ވެސް ހަމަ އެ މޮޅު އުފެއްދުމަށް އުކުޅެއް އެބައޮތެވެ ކާސްޓް އަޔަން ޕެން ބޭނުންކޮށްގެން ގޭގައި ރަހަބަލާށެވެ. ތިބާގެ ކާސްޓް އަޔަން ތަވަ ހޫނުކޮށްލާށެވެ
- ތަވަ ހޫނުވުމުން ތިބާގެ ސްކިއުވަރުތައް ތަވަގެ ދެފަރާތުގައި ބަހައްޓާނީ ތިރީގައި އަތްލާ އެއްވެސް ތަނެއްގައި އަތް ނުލާށެވެ. މިގޮތަށް ތަވައިން ހޫނުވުމުން އެތަކެތި ކައްކާނެއެވެ.
- ގަވާއިދުން ސްކޭވަރތައް އުފުލާލުމަށްފަހު 5-6 މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ.
- ސުމާކް އާއި އެކު ފިޔާއަށް ލޮނުކޮޅެއް އުނގުޅާށެވެ ފިޔާކޮޅު އުނގުޅައި މަޑުވާން އުނގުޅާށެވެ.
- ޒައިތޫނި ތެޔޮ، ގްރައުންޑް ސުމަކް، ޕާސްލީ، ބާކީ ހުރި ލޮނު އަޅާފައި، ދެން އަނެއްކާވެސް އެއްކޮށްލާށެވެ.
- ކަބަޕްގެ މައްޗަށް ލަވާޝް އަޅާފައި... ކެބަޕްގެ ހުރިހާ ރަހައެއް ރޮށި ތެމިގެން ދިއުމަށް ފިތާލާށެވެ.
- ކާންވީ ވަގުތު ޖެހިއްޖެއެވެ! އެ ހުރިހާ އެއްޗެއް އެއްކޮށް ލަވާޝްގައި އޮޅާލާފައި ފުރިހަމަ ދަތްއެޅުން ނަގާށެވެ. ލޯބިވާ މީހުންނާއެކު އުފާކުރާށެވެ!