ލައުކީ/ދޫދީ ކާ ހަލްވާ
1⁄2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ކާޑަމް ޕައުޑަރ ( ނިންމުނީ पालिका
ފްރައިޑް ނަޓްސް އަށް
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ގީ (ސީ)
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޗިރޮންޖީ (चिरौंޖީ)
4-5 އަލްމަންޑް، ކޮށާފައި (ދަम)
4-5 ކަޝްމީރު، ކޮށާފައި (ކާޖޫ)
ގާނިޝް ކުރުމަށް
ރޯޒް ޕެޓަލްސް (गुलाब कील ु ड़ड़)
ސިލްވަރ ވަރކް (चांदी का वर्ख)
މިންޓް ސްޕްރިގް (पुनेदी के अर्थ पंच)
ފްރައިޑް ކަޝްމީރު (तला हुआ काजु)
ޕްރޮސެސް
ތަށިގަނޑެއްގައި ކިރު އަޅާފައި ކައްކާފައި
ބެކިންގ ސޯޑާ އަޅާފައި، އަދި... ރަނގަޅަށް ހޫނުކޮށްލާށެވެ.
ބޮޑެތި ތިރި ތަވައެއްގައި ގިތެޔޮ، ގްރޭޓް ކޮށްފައިވާ ފުޅި ކަނބުލޮ އަޅާފައި މެދު އަލިފާންގަނޑެއްގައި ރަނގަޅަށް ކައްކާށެވެ.
ރޯ ވަސް ފިލައިގެން ގޮސް ތެތްކަން ހޫނުވާންދެން
ހޫނު ކިރު ސޯޓް ކޮށްފައި ހުންނަ ތަނަށް އަޅާށެވެ lauki.
މެދު އަލިފާންގަނޑެއްގައި ކައްކާ، މެދުނުކެނޑި ހޫނުކުރަމުން ގެންދާށެވެ
މިހާރު ފިހެފައިވާ ނާޓްސް އަޅާފައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ
ކިރު ޖަހައިފިނަމަ ހަލުވާ ގަދަވާންދެން މެދުނުކެނޑި ހޫނުކުރަމުން ގެންދާށެވެ މިހާރު، އިނގުރު ޕައުޑަރ އަޅާފައި ދެ މިނެޓް ވަންދެން ކައްކާށެވެ