ކަޓޯރީ ޗާޓް

ކްރިސްޕީ ކަޓޯރީ (ތަށި) އާއި ރަހަ މީރު ތަކެތި އެއްކޮށްލާފައިވާ އިންޑިއާގެ މަގުމަތީގެ ކާނާއެއް ކަމަށްވާ ކަޓޯރީ ޗާޓްގެ އުފާވެރި ރަހަ ތަޖުރިބާ ކޮށްލައްވާށެވެ. ލުއި ކާނާއެއްގެ ގޮތުގައި ނުވަތަ އެޕެޓައިޒަރެއްގެ ގޮތުގައި ވެސް ފުރިހަމަ މި ކެއުމަކީ ތިބާގެ މެހެމާނުންނަށް ކަމުދާނެ ކަމެއްކަން ޔަގީނެވެ.

ބާވަތުގެ ތަކެތި:

އެވެ
• ކަޓޯރީއަށްޓަކައި:
• 1 ތަށި ހުރިހާ ބޭނުމަކަށް ބޭނުންކުރެވޭ ފުށް
• 1/2 ސައިސަމުސާ ކެރަމް އޮށް (އަޖްވައިން)
• ރަހައަށް ލޮނު
• ބޭނުންވާ ގޮތަށް ފެން
• ފިހެލުމަށް ބޭނުންކުރާ ތެޔޮ

އެވެ
• ފުރިހަމަކުރުމަށް:
• 1 ތަށި ކައްކާފައި ހުންނަ ޗިކްޕީސް (ޗަނާ)
• 1/2 ތަށި ރީތިކޮށް ކޮށާފައި ހުރި ފިޔާ
• 1/2 ތަށި ކޮށާފައި ހުންނަ ޓޮމާޓޯ
• 1/2 ތަށި ޔޯގަޓް
• 1/4 ތަށި ތަމަޅަ ޗުޓްނީ
• ރަހައަށް ބަލާފައި ޗާޓް މަސާލާ
• ޒީނަތްތެރި ކުރުމަށް ތާޒާ ކޮތަޅު ފަތް
• ޓޮޕިންގ އަށް ސެވް

އިންސްޓްރަކްޝަންސް:

އެވެ
1. މިކްސިންގ ތަށިގަނޑެއްގައި ހުރިހާ ބޭނުމަކަށް ބޭނުންކުރެވޭ ފުށާއި ކެރަމް ސީޑްސް އަދި ލޮނު އެއްކޮށްލާށެވެ. މަޑުމަޑުން ފެން އަޅާފައި އޮމާން ފުށްގަނޑަކަށް ކޮށާލާށެވެ. 15 މިނެޓް ވަންދެން އަރާމުކޮށްލަން ދޫކޮށްލާށެވެ.
2. ފުށް ކުދި ބޯޅަތަކަށް ބަހާލުމަށްފަހު ކޮންމެ ބޯޅައެއް ތުނި ވަށައިގަނޑަކަށް ރޯލް ކޮށްލާށެވެ.
3. ފުން ތަވައެއްގައި ތެޔޮ ހޫނުކޮށްލާށެވެ. މަޑުމަޑުން ރޯލްޑް ޑޯ ތެލުގައި އަޅާފައި ރަންކުލައިގެ ކްރިސްޕީ ވާންދެން ޑީޕް ފްރައި ކޮށްލުމަށްފަހު ސްލޮޓް ކޮށްފައިވާ ސަމުސާއެއް ބޭނުންކޮށްގެން ކަޓޯރީ އަށް ބައްޓަން ކޮށްލާށެވެ.
4. އެކަން ނިމުމުން ތެލުން ނަގައި ކަރުދާސް ތުވާލި މަތީގައި ފިނިކޮށްލުމަށްފަހު އިތުރު ތެޔޮ ޖަހައިގަތުން.
5. ކަޓޯރީ ޗާޓް އެއްކުރުމަށްޓަކައި ކޮންމެ ކްރިސްޕީ ކަޓޯރީއެއްގައި ކައްކާފައި ހުންނަ ޗިކްޕީސް، ކޮށާފައި ހުރި ފިޔާ، އަދި ޓޮމާޓޯ ފުރާލާށެވެ.
6. ޑޮލަޕް ޔޯގަޓް އަޅާފައި، ތަމަޅަ ޗަޓްނީ ޑްރިޒްލްކޮށް، ޗާޓް މަސާލާ އުނގުޅާށެވެ.
7. ތާޒާ ކޮތަޅު ފަތްތަކާއި ސެވް. ވަގުތުން ސާރވް ކޮށްލާފައި މި އަޖައިބު ކުރުވަނިވި އިންޑިއަން ޗާޓް ތަޖުރިބާގެ އުފާ ހޯދާށެވެ!