ފަސޭހަ ވެޖެޓޭރިއަން / ވީގަން ޓޮމް ޔުމް ސޫޕް ރެސިޕީ

އެކަށީގެންވާ ތަކެތި:
2 ދަނޑި ލެމަންގްރާސް
1 ރަތް ބެލް ޕެޕަރ
1 ފެހި ބެލް ޕެޕަރ
1 ރަތް ފިޔާ
1 ތަށި ޗެރީ ޓޮމާޓޯ
1 މީޑިއަމް ޕިސް ގަލަންގަލް
1 ރަތް ތައި ޗިލީ ޕެޕަރ
6 ލައިމް ފަތް
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ކާށިތެޔޮ
1/4 ތަށި ރަތް ތައި ކައްކާ ޕޭސްޓް
1/2 ތަށި ކާށިކިރު
3އެލް ފެން
150ގ ޝިމެޖީ މަސް
400އެމްއެލް ދަޅު ބެބީ ކޮރން
5 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ސޯޔާ ސޯސް
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ މެޕަލް ބަޓަރ
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ތަމަޅަ ޕޭސްޓް
2 ލައިމްސް
2 ދަނޑި ފެހި ފިޔާ
މަދު ފަތްކޮޅެއް ސިލެންޓްރޯ
މިސްރާބުތައް:
1. ލެމަންގްރާސްގެ ބޭރު ފަށަލަ ފޮޅާލުމަށްފަހު ވަޅިއެއްގެ ބުރަކަށިން ކޮޅު ބެޝް
2. ބެލް ޕެޕަރސް އާއި ރަތް ފިޔާ ކޮށާފައި ބައިޓް ސައިޒުގެ ކޮތަޅުތަކަކަށް ކޮށާލާށެވެ. ޗެރީ ޓޮމާޓޯ ދެބައިކޮށް ކޮށާލާށެވެ
3. ގަލަންގަލް، ރަތް ޗިލީ ގާތްގަނޑަކަށް ކޮށާލުމަށްފަހު، ލައިން ފަތްތައް އަތުން ފޮޅާލާށެވެ
4. ކާށިތެލާއި ކައްކާ ޕޭސްޓް ސްޓޮކްޕޮޓަކަށް އަޅާފައި މެދު ހޫނުމިނެއްގައި ހޫނުކޮށްލާށެވެ
5. ޕޭސްޓް ސިއްސައިގެން ދާން ފެށުމުން 4-5މިނިޓް ވަންދެން ވަށައިގެން ހޫނުކޮށްލާށެވެ. ހިކިހެން ފެންނަން ފަށައިފިނަމަ ތަށީގެ ތެރެއަށް 2-3ސަމުސާ ކާށިކިރު އަޅާށެވެ
6. ޕޭސްޓް ވަރަށް މަޑުމަޑުން ފެންނައިރު، ފުން ރަތްކުލައެއް، އަދި ގިނަ ދައުރުވާ އެއްޗެއް ހޫނުވެ، ކާށިކިރު ތެރެއަށް އަޅާށެވެ. ތަށި ރަނގަޅަށް ހޫނުކޮށްލާށެވެ
7. އޭގެ ތެރެއަށް 3އެލް ފެން، ލެމަންގްރާސް، ގަލަންގަލް، ލައިމް ފަތް، އަދި ޗިލީ ޕެޕަރ
އަޅާށެވެ
8. ތަށި ފޮރުވާފައި ކައްކާލާށެވެ. ދެން، މީޑިއަމް ލޯ އަށް ބަދަލުކޮށް، ނިވާނުކޮށް 10-15މިނިޓް
ވަންދެން ކައްކާށެވެ
9. ސޮލިޑް އިންގްރިޑިއެންޓްސް ނަގާ (ނުވަތަ ބެހެއްޓުން، އެއީ ތިމާގެ ކަމެއް)
10. ތަށީގެ ތެރެއަށް ބެލް ޕެޕަރސް، ރަތް ފިޔާ، ޓޮމާޓޯ، މަޝްރޫމް، އަދި ކާށި އަޅާށެވެ
11. ސޯޔާ ސޯސް، މެޕަލް ބަޓަރ، ތަމަޅަ ޕޭސްޓް، އަދި 2 ލައިމްސް
ގެ ޖޫސް އަޅާށެވެ
12. ތަށި ރަނގަޅަށް ހޫނުކޮށްލުމަށްފަހު ހޫނު މެދުމިނަށް އަނބުރާލާށެވެ. އެއްފަހަރު ކައްކާލުމަކަށް އައިސް ނިމިއްޖެ
13. މަތީގައި ތާޒާކޮށް ކޮށާފައި ހުރި ފެހި ފިޔާ، ސިލެންޓްރޯ، އަދި ބައެއް ލައިމް އެކްސްޓްރާ ލައިމް ވެޖްސް