ދިއްލީ ކޯރްމާ ރެސިޕީ

- ޚުޝްބޫ މަސާލާ ތައްޔާރުކުރުން:
- ޖާވިތުރީ (މޭސް) 2 ބްލޭޑް
- ހަރީ އެލައިޗީ (ގްރީން ކާޑަމޮމް) 8-10
- ދަރުޗިނީ (ސިނަމޮން ސްޓިކް) 1
- ޖައިފިލް (ނަޓްމެގް) 1
- ލައުންގް (ކްލޯވްސް) 3-4
- ކޮރްމާ ތައްޔާރުކުރުން:
- ގީ (ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ) 1 ތަށި ނުވަތަ ބޭނުންވާ ގޮތަށް
- ޕިޔާޒް (ފިޔާ) ކޮށާފައި 4-5 މީޑިއަމް
- ކުކުޅު މިކްސް ބޮޓީ 1 ކިލޯ
- ހަރީ އެލައިޗީ (ފެހި ކާޑަމް) 6-7
- ސަބޫޓް ކަލީ މިރްޗް (ކަޅު މިރުސް) 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ
- ލައުންގް (ކްލޯވްސް) 3-4
- އަދްރަކް ލެހްސަން ޕޭސްޓް (އިނގުރު އަލުވި ޕޭސްޓް) 1 & 1⁄2 މޭޒުމަތީ
- ދަނިޔާ ޕައުޑަރ (ކޮރިއަންޑަރ ޕައުޑަރ) 1 & 1⁄2 މޭޒުމަތީ
- ކަޝްމީރީ ލާލް މިރޗް (ކަޝްމީރީ ރަތް މީރުވަސް) ޕައުޑަރ 1 މޭޒުމަތީ
- ހިމާލަޔާން ޕިންކް ސޯލްޓް 1 & 1⁄2 ސައިސަމުސާ ނުވަތަ ރަހައަށް
- ޒީރާ ޕައުޑަރ (ޖީރިން ޕައުޑަރ) 1 ސަމުސާ
- ލާލް މިރްޗް ޕައުޑަރ (ރެޑް ޗިލީ ޕައުޑަރ) 1⁄2 މޭޒުމަތީ ނުވަތަ ރަހައަށް
- ގަރަމް މަސާލާ ޕައުޑަރ 1⁄2 ސައިސަމުސާ
- ދަހީ (ޔޯގަޓް) 300ގ
- ފެން 1 & 1⁄2 ތަށި
- ހޫނު ފެން 1 ތަށި
- ކެވްރާ ފެން 1 & 1⁄2 tsp
ކުޝްބޫ މަސާލާ ތައްޔާރުކުރުން:
- މޯޓަލް & ޕެސްޓްލް އެއްގައި، މެސް،ގްރީން ކާޑަމް،ސިނަމޮން ސްޓިކް،ނަޓްމެގް،ކްލޯވްސް & ގްރައިންޑް ކޮށްލާށެވެ to make powder & set aside.
ކޮރްމާ ތައްޔާރުކުރުން:
- ތަށިގަނޑެއްގައި،ކްލެރިފައިޑް ބަޓަރ އަޅާފައި & ގިރާލަން ދޫކޮށްލާށެވެ.
- ފިޔާ އަޅާފައި & މެދު އަލިފާނުގައި ރަންކުލައިގެ އަލިފާންގަނޑެއްގައި ފިހެލާށެވެ، ނަގައިގެން & ޓްރޭއެއްގައި ފަތުރާފައި & ކްރިސްޕީ ވާންދެން ވައިގައި ހިއްކުމަށް ދޫކޮށްލާށެވެ.
- ހަމަ ތަށީގައި ކުކުޅު އަޅާފައި & ކުލަ ބަދަލުވާންދެން ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
- ... (ރެސިޕީގެ ތަފްސީލު ފުރިހަމައެއް ނުވެއެވެ).