ބަދިގެ ރަހަ ފިއެސްޓާ އެވެ

ޗަޕަތީ ވިތު ޗިކަން ގްރޭވީ އެންޑް އެގް

ޗަޕަތީ ވިތު ޗިކަން ގްރޭވީ އެންޑް އެގް

ތަކެތި

  • ޗަޕަތީ
  • ކުކުޅު (ކޮށާފައި)
  • ފިޔާ (ކުޑަކޮށް ކޮށާފައި)
  • ޓޮމާޓޯ (ކޮށާފައި )
  • އަލުވި (ކުނިކޮށްފައި)
  • އިނގުރު (ކުދިކޮށް)
  • މިރުސް ޕައުޑަރ
  • ކަދުރު ޕައުޑަރ
  • ކޮތަޅު ޕައުޑަރ
  • ގަރަމް މަސާލާ
  • ލޮނު (ރަހައަށް ބަލާފައި)
  • ބިސް (ކައްކާފައި ދެބައިކޮށް ކަނޑާފައި)
  • ކައްކާ ތެޔޮ
  • ތާޒާ ކޮތަޅު (ގާނިޝް ކުރުމަށް)

އިންސްޓްރަކްޝަންސް

  1. ކުކުޅު ގްރޭވީ ތައްޔާރުކޮށްގެން ފަށާށެވެ. މެދު ހޫނުމިނެއްގައި ތަވައެއްގައި ތެޔޮ ހޫނުކޮށްލާށެވެ.
  2. ކޮށާފައި ހުރި ފިޔާ އަޅާފައި ރަންކުލައިގެ ކުލައެއް އަންނަންދެން ކައްކާށެވެ.
  3. މިކްސްޑް އަލުވި އާއި އިނގުރު އެއްކޮށްލުމަށްފަހު މީރުވަސް ދުވާ ވަރަކަށް ކައްކާށެވެ.
  4. ކޮށާފައި ހުރި ޓޮމާޓޯ، ޗިލީ ޕައުޑަރ، ކަދުރު ޕައުޑަރ، އަދި ކޮތަޅު ޕައުޑަރ އަޅާށެވެ. ޓޮމާޓޯ މަޑުވާންދެން ކައްކާށެވެ.
  5. ކުކުޅު ކޮތަޅުތައް އަޅާފައި ފިޔާތޮށި ކުލައެއް ނުލިބޭހާ ހިނދަކު ކައްކާށެވެ.
  6. ކުކުޅު ނިވާވާ ވަރަށް ފެން އަޅާފައި ކައްކާށެވެ. ހޫނު ދަށްކޮށް ކުކުޅު ފުރިހަމައަށް ކައްކާ ނިމެންދެން ކައްކާށެވެ.
  7. ގަރަމް މަސާލާ އާއި ރަހައަށް ލޮނު އެއްކޮށްލާށެވެ. ގްރޭވީ ބޭނުންވާ މިންވަރަށް ގަދަވާން ދޫކޮށްލާށެވެ.
  8. ކުކުޅު ކައްކަމުންދާއިރު ތިމާގެ ރެސިޕީ ނުވަތަ ޕެކޭޖުގެ އިރުޝާދާ އެއްގޮތަށް ޗަޕަތީ ތައްޔާރުކުރާށެވެ.
  9. ހުރިހާ އެއްޗެއް ތައްޔާރުވުމުން ޗަޕަތީ އާއި އެކު ސާރވް ކުރާށެވެ ކުކުޅު ގްރޭވީ، ކައްކާފައި ހުންނަ ބިސް ބައިތަކާއި ތާޒާ ކޮތަޅު ޖަހައިގެން ޒީނަތްތެރިކޮށްފައި ހުރެއެވެ.