የቬትናም ስፕሪንግ ሮልስ የምግብ አሰራር ግብዓቶች፡
►1 ​​ፓውንድ ትልቅ ሽሪምፕ (21-25 ቆጠራ)፣ የተላጠ እና የተፈለሰፈ (ዛጎሎቹን ያስቀምጡ)
►3 ኦዝ Vermicelli ሩዝ ኑድል
►1/2 ቅቤ ሰላጣ (15 ቅጠሎች )
►2 ካሮት፣ የተላጠ እና የተከተፈ
►1/2 English Cucumber julienned (ወይም 3 ትናንሽ cucumbers)
►1 ​​ኩባያ Cilantro sprigs
►15 ክብ የሩዝ ወረቀት ወረቀቶች (8.5 ኢንች ዲያሜትር)< br>
ቬትናም ስፕሪንግሮል ዳይፒንግ ሶስ፡
► 1/3 ኩባያ ውሃ (በተሻለ ተጣርቶ)
► 1/4 ኩባያ የዓሳ መረቅ (ሶስት ሸርጣን ብራንድ)
► 1/4 ኩባያ ስኳርድ ስኳር ወይም ለመቅመስ
► 2 Tbsp የሎሚ ጭማቂ (አዲስ ከ 1 ሊም የተጨመቀ)
► 2 tsp ሩዝ ወይን ኮምጣጤ
► 2 tsp ቺሊ ነጭ ሽንኩርት መረቅ ወይም ለመቅመስ (የበለጠ ቅመም ያደርገዋል)
► 1 ነጭ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ
► 2 የሻይ ማንኪያ የሰሊጥ ዘይት
► 1 tbsp የተከተፈ ካሮት

የኦቾሎኒ መጥበሻ:
► 1 ኩባያ የሰሊጥ ዝንጅብል አለባበስ (የኒውማንስ የራሱ ብራንድ)
>► 2 የተከመረ Tbsp የኦቾሎኒ ቅቤ