ንጥረ ነገሮች

1 ኩባያ Semolina
ዘይት
1 tsp የሰናፍጭ ዘር
4 አረንጓዴ ቃሪያዎች
ዝንጅብል
አሳፎኢቲዳ ዱቄት
2 ሽንኩርት
ጨው
ቱርሜሪክ ፓውደር
ቀይ ቺሊ ዱቄት
ካሮት
ባቄላ
አረንጓዴ አተር
ውሃ
ጊሂ
የቆርቆሮ ቅጠሎች

ዘዴ

- ደረቅ የተጠበሰ semolina በድስት ውስጥ። አንዴ ከተጠበሱ በኋላ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱለት
- ጥልቅ በሆነ የታች ድስት ውስጥ ዘይት ያሞቁ እና የሰናፍጭ ዘሮችን ይጨምሩ። የተከተፈ ሽንኩርት እና ጨው ለመቅመስ።
- ቀይ ሽንኩርቱ ትንሽ ከተበስል በኋላ የቱሪሚክ ዱቄት ቀይ በርበሬ፣ ካሮት፣ ባቄላ፣ አረንጓዴ አተር ወደ ድብልቁ ላይ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። አትክልቶች
- ክዳኑን ሸፍኑ እና ለ 3 ደቂቃዎች እንዲበስል ያድርጉት።
- የተጠበሰ ሴሞሊና ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ። cup of semolina.
- በደንብ ያዋህዱት እና ቅጠላ ቅጠሎችን ይጨምሩ።
- ጤናማ እና ጣፋጭ አፕማ ለመቅረብ ዝግጁ ነው!