Ulli curry ከዚህ በታች የተዘረዘሩትን የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን የሚፈልግ ጣፋጭ መክሰስ ነው። ቀላልውን ulli curry ለማዘጋጀት, የተሰጡትን መመሪያዎች ይከተሉ: 1. በድስት ውስጥ ዘይት ያሞቁ። የሰናፍጭ ዘር፣ የኩም ዘሮች፣ የካሪ ቅጠል፣ ትንሽ ሽንኩርቶች እና ሽንኩርት ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት። 2. ከዚያም የተፈጨውን የኮኮናት ጥፍጥፍ፣ የቱሪሜሪክ ዱቄት፣ የቆርቆሮ ዱቄትን ይጨምሩ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ያሽጉ። 3. ለዋና ዋናው ኩሪ, ውሃ, ጨው, እና እንዲፈላስል ይፍቀዱለት. ይህ ulli curry በቀላሉ ለመስራት ቀላል እና ለቁርስ የሚሆን አስደሳች መክሰስ ያደርገዋል። በቤት ውስጥ በኡሊ curry ባህላዊ ጣዕም ይደሰቱ! ግብዓቶች 1. የሰናፍጭ ዘር 2. የኩም ፍሬ 3. የካሪ ቅጠል 4. ሽንኩርት 5. የተፈጨ የኮኮናት ጥፍጥፍ 6. ቱርሜሪክ ዱቄት 7. የቆርቆሮ ዱቄት 8. ውሃ 9. ጨው.