ግብዓቶች፡
- አጥንት የሌለው ዶሮ ትናንሽ ኩቦች 400 ግ
- ሽንኩርት ተቆርጦ 1 ትንሽ
- ዝንጅብል ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ 1 tsp
- Tikka masala 2 tbs
- እርጎ 3 tbs
- ሁለንተናዊ ዱቄት 1 እና ½ tbs
- የኦልፐር ወተት ½ ኩባያ
- ኦልፐር ክሬም ¾ ኩባያ
- የእንቁላል አስኳል 1
- ኦልፐር ወተት 2 tbsp
- የ Caster ስኳር 2 tsp
- ፈጣን እርሾ 2 tsp
- የሞቀ ውሃ ½ ኩባያ
- የሂማላያን ሮዝ ጨው 1 tsp
- የምግብ ዘይት 2 tbsp
- እንቁላል 1
- ማይዳ (ሁሉን አቀፍ ዱቄት) 3 ኩባያ
- የሞቀ ውሃ ¼ ኩባያ ወይም እንደአስፈላጊነቱ
- የምግብ ዘይት 1 tsp
- አረንጓዴ ቺሊ ተቆርጧል
- ትኩስ ኮሪደር ተቆርጧል
- ቅቤ ቀለጠ

አቅጣጫዎች፡
> ክሬሙን የሚቀባውን የቲካ ሙሌት ቀይ ሽንኩርቱን በማሽተት፣ ዶሮውን፣ ዝንጅብል ነጭ ሽንኩርት፣ ቲካ ማሳላ እና እርጎ በመጨመር ከወተት እና ክሬም ጋር በማዋሃድ አዘጋጁ። በመቀጠልም ዱቄቱን በሙቅ ውሃ ውስጥ በማከል እርሾን በማከል እና ከጨው, ከቅባት ዘይት, ከእንቁላል እና ከዱቄት ጋር በማዋሃድ በስድስት ክፍሎች ከመከፋፈሉ በፊት ያዘጋጁ. የሊጡን ክፍሎች ወርቃማውን፣ ተሰጥኦ ያለውን የዶሮውን ክፍል ለመደበቅ ይጠቀሙ እና ከመጋገር ወይም ከአየር መጥበሻ በፊት ለጥቂት ጊዜ እንዲቀመጡ ያድርጉ። ከቲማቲም ኬትጪፕ ጋር አገልግሉ።