በሚከተለው የተሰራ 300 ግ የዶሮ ጡት 1/4 Tbsp. ጨው

1/2 tbsp. ነጭ በርበሬ

1 እንቁላል ነጭ

1 tbsp. የበቆሎ ስታርች

1 Tbsp. የኦቾሎኒ ወይም የማብሰያ ዘይት

1 ትልቅ ነጭ ሽንኩርት

3 ስፕሪንግ ሽንኩርት

1 Tbsp. ሩዝ ኮምጣጤ

40 ሚሊ ቻይንኛ ማብሰያ ወይን (አልኮሆል ላልሆነ ሥሪት በምትኩ የዶሮ መረቅ ይጠቀሙ)

2 Tbsp. Hoisin Sauce

1/4 Tbsp. ቡናማ ስኳር

1 Tbsp ጥቁር አኩሪ አተር መረቅ

1/2 Tbsp. የሰሊጥ ዘይት < h2> ቁልፍ ቃላት፡