ጣፋጭ ድንች እና እንቁላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ንጥረ ነገሮች h2 > < p > 2 ጣፋጭ ድንች >
ይህ ቀላል እና ፈጣን ድንች እና የእንቁላል አሰራር ለጣፋጭ ቁርስ ወይም እራት ምርጥ ነው። ድንቹን ቀቅለው በትንሽ ኩብ ይቁረጡ ። በ 8-10 ደቂቃዎች ውስጥ ጣፋጭ የድንች ኩቦችን በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው. አፍስሱ እና ወደ ጎን አስቀምጡት።
በመጥበሻ ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ያልጨው ቅቤ በመካከለኛ ሙቀት ላይ ይቀልጡ። የድንች ድንች ኩብ ይጨምሩ እና ትንሽ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይቅቡት. በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንቁላሎቹን ስንጥቅ እና በትንሹ ይንፏቸው. እንቁላሎቹን በስኳር ድንች ላይ ያፈስሱ እና ቀስ ብለው ይቀላቅሉ. እንቁላሎቹ እስኪዘጋጁ ድረስ ምግብ ያበስሉ እና ለመቅመስ ጨው እና ሰሊጥ ያድርጉ።
ይህ ምግብ ፈጣን እና ቀላል ብቻ ሳይሆን በጣዕም የተሞላ ነው። በደቂቃዎች ውስጥ መምታት ለሚችሉት አርኪ እና ጤናማ ምግብ ሞቅ ያለ ያቅርቡ!