ንጥረ ነገሮች፡ < p >2 ኩባያ ጣፋጭ በቆሎ፣ የተቀቀለ 1 ሽንኩርት፣ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ li>2-3 አረንጓዴ ቃሪያ፣ በደቃቁ የተከተፈ

1/2 ኩባያ የቆርቆሮ ቅጠል፣ ተቆርጦ

1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ

1 የሻይ ማንኪያ ጫት ማሳላ

ለመቅመስ ጨው

1/2 ኩባያ የተቀቀለ ድንች፣ የተከተፈ (አማራጭ)

ሴቭ ለጌጥ (አማራጭ) :

ይህን የሚጣፍጥ ጣፋጭ የበቆሎ ቻት ለማዘጋጀት ጣፋጩን በቆሎ እስኪበስል ድረስ በማፍላት ይጀምሩ። አፍስሱ እና ቀዝቀዝ ያድርጉት. በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተቀቀለውን ጣፋጭ በቆሎ ፣ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ ቲማቲም እና አረንጓዴ ቃሪያን ያዋህዱ። ከተፈለገ የተቀቀለውን ድንች ይጨምሩ. ይህ ለጫትዎ ተጨማሪ ሸካራነት እና ጣዕም ይጨምራል።

በመቀጠል ጫት ማሳላውን እና ጨው በድብልቅ ላይ ይረጩ። አዲስ የሎሚ ጭማቂ አፍስሱ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ይጣሉት. ጣፋጩ የበቆሎ ጫት አሁን ለአገልግሎት ዝግጁ ነው!

ለተጨማሪ ንክኪ በአዲስ የተከተፈ የቆርቆሮ ቅጠል ያጌጡ እና በሴቪ ያጥፉት። ይህ ጣፋጭ የበቆሎ ቻት ልክ እንደ ቀላል መክሰስ ወይም አፕታይዘር ፍጹም ነው፣ ይህም የጎዳና ላይ ምግብ ጣዕሙን ወደ ቤትዎ ያመጣል።

ተዝናኑ!