ግብዓቶች < p >1 ኩባያ የቀዘቀዘ ቡና

2 የሾርባ ማንኪያ ፈጣን ቡና

2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ውሃ

1/4 ስኒ ወተት

1/2 ኩባያ እንጆሪ፣ የተቀላቀለ የዳልጋና ቡና ድብልቅን በማዘጋጀት ይጀምሩ. በአንድ ሳህን ውስጥ ፈጣን ቡና, ስኳር እና ሙቅ ውሃን ያዋህዱ. ድብልቁ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እና መጠኑ ሁለት እጥፍ እስኪሆን ድረስ አጥብቀው ይምቱ ፣ ይህም ከ2-3 ደቂቃ ያህል ይወስዳል። ከፈለግክ በቀላሉ የእጅ ማደባለቅ መጠቀም ትችላለህ።

2. በተለየ መያዣ ውስጥ, ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እንጆሪዎችን ይቀላቅሉ. ከተፈለገ ለተጨማሪ ጣፋጭነት ትንሽ ስኳር ወደ እንጆሪዎቹ ይጨምሩ።

3. በአንድ ብርጭቆ ውስጥ, ቀዝቃዛ የተቀቀለ ቡና ይጨምሩ. ወተቱን አፍስሱ እና ከተዋሃዱት እንጆሪዎች ጋር ይክሉት, ለመቀላቀል በቀስታ ያነሳሱ.

4. በመቀጠል የተገረፈውን የዳልጎና ቡና በጥንቃቄ በተነባበረ እንጆሪ እና የቡና ውህድ ላይ ያንሱ።

5. በገለባ ወይም በማንኪያ ያቅርቡ እና በዚህ የሚያድስ እና ክሬም ያለው እንጆሪ አይስድ ዳልጎና ቡና ይደሰቱ!