ንጥረ ነገሮች1 ትልቅ ቀይ ሽንኩርት፣ ቁርጥራጭ፣ ፐርጂየም

በድስት ውስጥ ዘይት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ዝንጅብል ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉት።

ሽንኩርት ጨምሩበት እና በደንብ ይቅቡት። ካፕሲየም ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ያሽጉ።

ጨው እንዲቀምሱ፣ ስኳር ጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

የቲማቲም ንጹህ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ትንሽ ውሃ ይጨምሩ እና ለአምስት ደቂቃዎች ያዘጋጁ.

አሁን በእንጨት ማንኪያ በመታገዝ በሳሃው ውስጥ ጉድጓድ ይስሩ።

በእያንዳንዱ ጉድጓድ ውስጥ የተከተፈ አይብ ጨምሩ እና እንቁላሉን በእያንዳንዱ ጉድጓድ ውስጥ ስንጥቅ።

ድስቱን ይሸፍኑ እና ለ 5-8 ደቂቃዎች ያዘጋጁ ወይም እንቁላሎቹ እስኪጨርሱ ድረስ ያብስሉት።

የወይራ ዘይትን ከላይ አፍስሱ።

በቆርቆሮ ቅጠል፣ በጸደይ ሽንኩርት እና በቁንጥጫ የዲጂ ቀይ ቺሊ ዱቄት አስጌጠው።

በሙቀት ያቅርቡ።