ንጥረ ነገሮች፡

12-16 ኦዝ ራቫዮሊ (የሚወዱት ማንኛውም አይነት) >2 ኩባያ ውሃ

1 ቆንጥጦ ቀረፋ

2 ኩባያ ሞዛሬላ፣ የተከተፈ (የተሻለ ውጤት ከአይብ የተከተፈ ቤት ውስጥ)

አዘጋጅ ሊቀዘቅዝ የሚችል ጎድጓዳ ሳህን ፣ በመረጡት ዘዴ መሠረት። በሳባ ሳህን ውስጥ ከሞዛሬላ በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ። ትኩስ ሞዛሬላ ይሸፍኑ እና እስከ 3 ወር ድረስ ያቀዘቅዙ። ምድጃውን እስከ 400 ° ፋ. ለ 45-60 ደቂቃዎች በአሉሚኒየም ፎይል ተሸፍኗል. ፎይልን ያስወግዱ እና ለተጨማሪ 15 ደቂቃዎች ያልተሸፈነ. አማራጭ፡ ለ 3 ደቂቃዎች በከፍተኛው ላይ ቀቅለው። ለ 10-15 ደቂቃዎች እረፍት ያድርጉ, ከዚያም ያገልግሉ እና ይደሰቱ! ይህ የምግብ አሰራር ለእነዚያ ምሽቶች ምርጥ ነው ማቀዝቀዣ ምግብ ለማቅለጥ እና በመጨረሻው ደቂቃ ላይ የሆነ ነገር ከማቀዝቀዣው ውስጥ በቀጥታ ወደ ምድጃው ውስጥ መለጠፍ ያስፈልግዎታል። ይህ የምግብ አሰራር ከሰኔ ወር የሚመጣው በበጋ የቤተሰብ ምግብ እቅድ ውስጥ ነው።