ራቫ ዶሳ

ንጥረ ነገሮች፡

ዘዴ:

በአንድ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ምግቦች ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ, ከዚያም 2 ኩባያ ውሃ ብቻ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. እብጠቶች እንዳይኖሩ እርግጠኛ ይሁኑ ፣ በደንብ ከተደባለቀ በኋላ የቀረውን ውሃ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፣ አሁን ዱቄቱን ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ያህል ያርፉ ። ጥርት ያለ እና ለስላሳ ዶሳ ትክክለኛ የማይጣበቅ የዶሳ መጥበሻ ለመጠቀም ይመከራል። ካልሆነ ሌላ ማንኛውንም በደንብ የተቀመመ ምጣድ መጠቀም ይችላሉ።
በከፍተኛ ሙቀት ላይ የማይጣበቅ ዶሳ ታዋ ያዘጋጁ፣ ትንሽ ውሃ በመርጨት የሙቀት መጠኑን ያረጋግጡ። ተነነ፣ አንዴ ታዋው ሞቅ ካለ በኋላ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርቱን በሙሉ ታዋ ላይ ጨምሩበት፣ አሁን ሊጡን አንድ ጊዜ አነሳሱት እና ሁሉንም ጣዋ ላይ አፍስሱ። ለዶሳ በጣም አስፈላጊ ነው ከቀሪው ዶሳዎች የሚለየው በዚህ መንገድ ነው። የዶሳ ሊጥ ከመጠን በላይ እንዳትፈስሱ አረጋግጡ፣ አለበለዚያ ጥርት ብሎ ከመሆን ይልቅ ጨልሞ ይሆናል። ምርጫ።
ዶሳ በመካከለኛው ነበልባል ላይ በሚበስልበት ጊዜ፣ ከዶሳ የሚገኘው እርጥበት መትነን ይጀምራል እና ያ ዶሳውን ጥርት ያደርገዋል። ዶሳው ጥርት ያለ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ያብስሉት።
እዚህ በሶስት ማዕዘን ታጥፌ እንደ ምርጫዎ በግማሽ ወይም በሩብ ማጠፍ ይችላሉ፣የእርስዎ ጥርት ያለ ራቫ ዶሳ ዝግጁ ነው። & sambhar።