ፔሳራ ካትቱ

ንጥረ ነገሮች፡ h2> < p >አረንጓዴ ግራም ክፋይGheeውሃ
እርምጃዎች፡
ደረጃ 1፡ አረንጓዴውን ግራም ታጥበው ለ4-5 ሰአታት ያጠቡ። ውሃውን በደንብ ያርቁት።
ደረጃ 2፡ የረጨውን አረንጓዴ ግራም በማቀቢያው ውስጥ ጨምሩ እና ቀስ በቀስ ውሃ በመጨመር ለስላሳ ለጥፍ ፈጭተው።
ደረጃ 3፡ ጨው ጨምሩ እና በመቀጠል ድብልቁን ይቀላቀሉ።
ደረጃ 4፡ ፓስታውን ወደ ሳህን ውስጥ ያስተላልፉትና ወጥነቱን ያረጋግጡ። መካከለኛ ውፍረት ያለው ለስላሳ እና ሊፈስ የሚችል መሆን አለበት.
ደረጃ 5: ድስቱን በማሞቅ መሬቱን አረንጓዴ ግራም ይለጥፉ. እብጠትን ለማስወገድ ያለማቋረጥ ማነሳሳትን ይቀጥሉ።
ደረጃ 6፡ አንዴ ዱቄቱ ሲወፍር፣ ማር ጨምሩ እና ለ10-15 ደቂቃ አካባቢ መቀስቀሱን ይቀጥሉ። ዱቄቱ በደንብ መበስሉን እና ሊጥ የሚመስል ወጥነት ላይ መድረሱን ያረጋግጡ።
ደረጃ 7፡ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱለት እና ፔሳራ ካትቱን በተፈለገው ማስዋቢያ ያቅርቡ።