የፓን-ሴሬድ ሳልሞን ግብዓቶች፡
▶1 1/4 ፓውንድ ቆዳ የሌላቸው አጥንት የሌላቸው የሳልሞን ፋይሎች በ 4 ፋይሎች ተቆርጠዋል (5 አውንስ እያንዳንዳቸው 1 ኢንች ውፍረት)
▶1/2 tsp ጨው
▶1 /8 tsp ጥቁር በርበሬ
▶4 Tbsp ጨዋማ ያልሆነ ቅቤ
▶1 tsp የተፈጨ የሎሚ ሽቶ
▶4 Tbsp አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ከ2 ሎሚ
▶1 Tbsp ትኩስ ፓስሊ፣የተፈጨ