የእንፋሎት የዶሮ Momos

- የዶሮ አጥንት የሌላቸው ኩብ 350 ግ
- ፒያዝ (ሽንኩርት) 1 መካከለኛ
- ናማክ (ጨው) ½ የሻይ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
- ካሊ ሚርች (ጥቁር) በርበሬ) የተፈጨ ½ tbs
- አኩሪ አተር 1 እና ½ tbsp ) የተከተፈ 1 እና ½ tbs
- ሃራ ፒያዝ (አረንጓዴ ሽንኩርት) የተከተፈ ¼ ኩባያ
- የማብሰያ ዘይት ½ tbsp p > < p >ጨው 1 እና ½ tsp ቾፐር፣ዶሮ፣ሽንኩርት፣ጨው፣ጥቁር ... ጨምሩበት ቺሊ መረቅ ከ saath አገልግሉ ካሪን!