ግብዓቶች
- ሙሉ የስንዴ ዱቄት
- ጨው
- ዘይት
- ውሃ

ላቻ ፓራታ እንዴት እንደሚሰራ፡
- ለመቅመስ ጨው ጨምሩበት፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዘይት ወደ ድስዎ ላይ ጨምሩ። ሙሉ የስንዴ ዱቄት. በደንብ ይቀላቀሉ. ቀስ በቀስ ዱቄቱን በማፍሰስ ትንሽ መጠን ያለው ውሃ ይጨምሩ. ለ 15 ደቂቃዎች ይውጡ.
- ከዱቄቱ ጋር ትናንሽ ኳሶችን ይስሩ እና እያንዳንዳቸው ወደ ትንሽ ፓራታ ይንከባለሉ. በእያንዳንዱ ሉህ ላይ ቅባት ይቀቡ እና ደረቅ ዱቄትን ይረጩ. አንዱን ከሌላው በኋላ ያስቀምጡ እና ከዚያም ሹል ለማድረግ ይንከባለሉ. አሁን ሉሆቹን አጣጥፉ ከዚያም ይንከባለሉ. የእርስዎ ላቻ ፓራታ ለማብሰል ዝግጁ ነው።
...... (የቀረው ይዘት ተቆርጧል)