ለ12 ሽምብራ ጥብስ ግብዓቶች፡240 GR (8 እና 3/4 oz) የበሰለ ሽንብራ
240 ግ (8 እና 3/4 አውንስ) የተቀቀለ ድንች < p > ቀይ ሽንኩርት : < p >1 ኩባያ የቪጋን እርጎ1 tbsp የወይራ ዘይት1 tsp የሎሚ ጭማቂ 1/2 tsp ጨው 1 ትንሽ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ትልቅ ሳህን።በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ዝንጅብል፣ የወይራ ዘይት፣ ጥቁር በርበሬ፣ ጨው፣ ካሙን እና በጥሩ የተከተፈ ፓስሊ ይጨምሩ። ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪያገኙ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ።ከድብልቅ ጋር ትንሽ ፓትቲዎችን ይፍጠሩ እና በቅድሚያ በማሞቅ ድስት ላይ ከወይራ ዘይት ጋር ያብስሉት። በሁለቱም በኩል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለጥቂት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰልለእርጎ መረቅ በአንድ ሳህን ውስጥ ቪጋን እርጎ፣ የወይራ ዘይት፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ጥቁር በርበሬ፣ ጨው እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይቀላቅሉ። የሽንብራ ፓቲዎችን ከእርጎ መረቅ ጋር ያቅርቡ እና ይደሰቱ!
