ጭማቂ የተጠበሰ ቱርክ
- ቱርክ፡ 19-ፓውንድ HEB የተፈጥሮ ቱርክ 2 ኩባያ የዶሮ መረቅ (ለመጠበስ)
- ትልቅ አፕል
- 1 እስከ 3 የሾርባ ማንኪያ የጨው
- 1/2 ኩባያ እርባታ (ድብቅ ሸለቆዎች ወይም እርባታ እይታ)
- 1/2 ኩባያ ማዮኔዝ
- 1/2 ኩባያ የተቀላቀለ ቅቤ ወይም ማርጋሪን li>
- 1/2 የሾርባ ማንኪያ ፓፕሪካ
- 1/2 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት
- 1 የሾርባ ማንኪያ ፓርሲሌ ፍሌክስ
- 1 የሣጥን ዕቃዎች (HEB ዕፅዋት ወቅታዊ ነገሮች)< /li>
- 2 ኩባያ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት (1 ትልቅ ሽንኩርት) li>
- 1 1/2 የዶሮ መረቅ19 ፓውንድ ቱርክ በ 355 ዲግሪ ለ 4 1/2 ሰአታት የተጋገረ። ቱርክን ይክፈቱ እና ለ 35 እና 40 ደቂቃዎች መጋገርዎን ይቀጥሉ። ወርቃማ መልክን ለማግኘት የቱርክ ስጋን ያዙሩ እና ወደሚፈለገው ወርቃማ ቆዳ ሲደርሱ በቅርበት ይከታተሉ። ወደ 164 ዲግሪ (ኤፍ) ይደርሳል. ለምርጥ የሙቀት ውጤት ቴርሞሜትሩን በቱርክ እግር እና በቱርክ ጡት መካከል አስገባ። ዕቃውን እንደ ቱርክ የሙቀት መጠን አያምታቱት።
በቱርክ ፓኬጅ ላይ የተዘረዘሩትን የተጠቆመውን የማብሰያ ጊዜ ተከተሉ እና ጥብስ እና ተጨማሪ 35 ደቂቃዎች ወርቃማ ጥብስ ለማግኘት።
በዚህ አመት ጥቅም ላይ የሚውለው ምድጃ መደበኛ ምድጃ ነው. ከታች BROIL ትሪ ካለዎት። አትጨነቅ! ምድጃውን በ 500 ዲግሪ ፋራናይት ላይ ያድርጉት ቱርክን በምድጃው ውስጥ በትክክለኛው ቦታ ላይ ያድርጉት እና ቱርክዎን ወደ ፍፁምነት ለመጋገር የሚያስችል በቂ ሙቀት ያመርታሉ።
በቱርክ ቆዳ ላይ ተጨማሪ ቅቤን በመጨመር ፈጣን ጥብስ ማግኘት ይችላሉ። ከመጥባትዎ በፊት. ለእሱ ምግብ አዘገጃጀት ዘልዬ ለ 35 ደቂቃዎች ቀቅዬዋለሁ።
ከማብሰያ 3 ቀን በፊት ቱርክዎን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያውጡት። በፍሪጅዎ ውስጥ ያስቀምጡት ውጡ።ቁልፍ ቃላት፡ የቱርክ፣ የቱርክ አሰራር