በቤት የተሰራ የአትክልት ሾርባ አሰራር፡

እቃዎች፡

1-2 ቦርሳዎች የአትክልት ቅሪቶች
1-2 የባህር ቅጠል
½ - 1 tsp ጥቁር በርበሬ
1 tbsp ጨው
12-16 ኩባያ ውሃ (ከአትክልት በላይ ውሃ ሙላ) p >

አቅጣጫዎች፡

1️⃣ ንጥረ ነገሮቹን በቀስታ ማብሰያዎ ውስጥ ይጨምሩ።
2️⃣ ለ 8-10 ሰአታት ዝቅተኛ ወደሆነ ወይም ለ 4-6 ከፍተኛ ያድርጉት።
3️⃣ መረቁን በጥሩ ማሽ ማጣሪያ ውስጥ ይቅቡት።
4️⃣ መረቅ እንዲፈጠር ይፍቀዱለት። አሪፍ፣ ፍሪጅ ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ከማጠራቀምዎ በፊት።