የቤት ውስጥ ብሮኮሊ አይብ ሾርባ
- 2 Tbsp ቅቤ 1 ኩባያ ቀይ ሽንኩርት፣ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ (1 መካከለኛ ሽንኩርት)
- 2 ኩባያ ካሮት፣ በቀጭኑ ግማሽ ቀለበቶች (2 መካከለኛ) የተከተፈ li>
- 4 ኩባያ የዶሮ መረቅ
- 4 ኩባያ ብሮኮሊ (በትንንሽ አበባዎች እና የተከተፈ ግንዶች የተከተፈ)
- 1 tsp ነጭ ሽንኩርት ዱቄት
- 1 tsp ጨው, ወይም ለመቅመስ
- 1/4 tsp ጥቁር በርበሬ
- 1/4 tsp thyme
- 3 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ጅራፍ ክሬም
- 1 tsp dijon mustard
- 4 oz ስለታም የቼዳር አይብ፣ በሳጥን ግሬተር ትላልቅ ጉድጓዶች ላይ የተከተፈ + ለጌጣጌጥ
- 2/3 ኩባያ ፓርሜሳን አይብ፣ የተከተፈ