ግብዓቶች፡
ለጤናማ ብላክቤሪ ጃም፡
2 ኩባያ ብላክቤሪ (300 ግ)
1-2 tbsp የሜፕል ሽሮፕ፣ ማር ወይም አጋቬ
1/3 ስኒ የበሰለ አፕል፣ የተፈጨ ወይም ያልጣፈጠ የፖም ሾርባ። (90ግ)
1 tbsp የአጃ ዱቄት + 2 tbsp ውሃ፣ ለመወፈር
ለብሉቤሪ ቺያ ዘር ጃም፡
2 ኩባያ ብሉቤሪ (300 ግ)
1-2 tbsp የሜፕል ሽሮፕ፣ ማር ወይም አጋቬ
2 tbsp የቺያ ዘሮች
1 tbsp የሎሚ ጭማቂ

የአመጋገብ መረጃ (በአንድ ማንኪያ):
15 ካሎሪ፣ ስብ 0.4ግ፣ ካርቦሃይድሬት 2.8ግ፣ ፕሮቲን 0.4 ግ

ዝግጅት፡
ብላክቤሪ ጃም፡
በአንድ ሰፊ መጥበሻ ውስጥ ይጨምሩ። ጥቁር እንጆሪ እና ጣፋጩ።
ሁሉም ጭማቂዎች እስኪለቀቁ ድረስ በድንች ማሽኑ ይቅቡት። ለ 2-3 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.
የአጃ ዱቄትን ከውሃ ጋር በማዋሃድ በጃም ቅልቅል ውስጥ አፍስሱ እና ለተጨማሪ 2-3 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
ከሙቀት ያስወግዱ, ወደ ኮንቴይነር ያስተላልፉ እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.

ብሉቤሪ ቺያ ጃም:
በአንድ ሰፊ ድስት ውስጥ ሰማያዊ እንጆሪ፣ ጣፋጩን እና የሎሚ ጭማቂን ይጨምሩ።
ሁሉም ጭማቂዎች እስኪለቀቁ ድረስ በድንች ማሽኑ ያፍሱ።
በመካከለኛ ሙቀት ላይ ያስቀምጡ እና ወደ ብርሃን ማቅለጥ ያመጣል. ለ 2-3 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.
ከሙቀት ያስወግዱ, የቺያ ዘሮችን አፍስሱ እና እንዲቀዘቅዝ እና እንዲወፍር ያድርጉት።

ይዝናኑ!