ግብዓቶች 1/2 ነጭ ጎመን 1/4 የሰላጣ ጭማቂ 1/2 የሎሚ1 ቀይ ሽንኩርት1 ዱባ1 የስፕሪንግ ሽንኩርት1 ነጭ ሽንኩርት 75 ግራም የፓርሜሳን አይብ እፍኝ የባሲል እፍኝ እፍኝ ጥሬ ገንዘብ ሰላጣ, እና የፀደይ ሽንኩርት ይቁረጡ. ዱባውን ወደ ትናንሽ ኩቦች እና ቀይ ሽንኩርት ሩብ ይቁረጡ ። ካሼው፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ፓርሜሳን አይብ፣ ባሲል፣ ነጭ ወይን ኮምጣጤ፣ ስፒናች፣ ነጭ ሽንኩርት፣ የወይራ ዘይት እና ትኩስ የሎሚ ጭማቂ በመጠቀም የቤት ውስጥ አለባበስ ይፍጠሩ። የተከተፉ አትክልቶችን ከአለባበስ ጋር ያዋህዱ እና በደንብ እስኪሸፈኑ ድረስ ይቀላቀሉ. ይህን ደማቅ ሰላጣ በሳባ ሳህን ውስጥ ያዘጋጁ እና በ Raspberries ጣፋጭ ያጌጡ። ይህን ጤናማ ደስታ በግማሽ ተቆርጦ በወይራ ዘይት በተቀባው ጎሽ ሞዛሬላ ጨርሰው። ሞዞሬላውን በፔፐር በመርጨት ማጣፈጡን አይርሱ. ይህ ጤናማ እና ጣፋጭ ሰላጣ አማራጭን ለሚፈልግ ለማንኛውም ሰው ድንቅ የምግብ አሰራር ነው, በጣዕም እና ትኩስ እቃዎች የተሞላ.