ከግሉተን ነፃ ጎመን ጆዋር ቁርስ አሰራር

ግብዓቶች፡ < p >1 ካሮት

1 እንቁላል

2 tbsp በቆሎ< /li>

2 ኩብ አይብ

1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት

1/4 tsp ጨው

1/2 tsp oregano

1/2 የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬመመሪያዎች፡

ይህ ጤናማ የቁርስ አሰራር ቀላል እና ገንቢ ነው። ካሮትን በመፍጨት እና ነጭ ሽንኩርቱን በደንብ በመቁረጥ ይጀምሩ. በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተጠበሰውን ካሮት ፣ በቆሎ ፣ አይብ ኩብ እና ነጭ ሽንኩርት ይቀላቅሉ። ከዚያም እንቁላሉን ስንጥቅ, ጨው, ኦሮጋኖ እና ጥቁር ፔይን ጨምሩ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ሁሉንም ነገር ይቀላቀሉ. መካከለኛ ሙቀትን ያልበሰለ ድስት ያሞቁ እና ድብልቁን ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ ፣ በእኩል መጠን ያሰራጩ። በአንድ በኩል ለ 5-7 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል, ከዚያም ገልብጥ እና ሌላ 5 ደቂቃ ወይም ወርቃማ ቡኒ ድረስ ማብሰል. ለክብደት መቀነስ እና ለፈጣን ጥዋት ተስማሚ የሆነ ጣፋጭ ቁርስ ሞቅ ያለ ያቅርቡ!