የፍራፍሬ ክሬም ቻት በሃይድራባዲ ዘይቤ

ግብዓቶች፡ ዱድ (ወተት) 3 tbsp

ኮያ 60 ግ

ክሬም 1 ኩባያ

አፕል 2 መካከለኛ ተቆርጧል

Cheeku (Sapodilla) 1 ኩባያ

ወይን ተዘርቶ 1 ኩባያ በግማሽ ተቆርጧል

ሙዝ ከ3-4

ኪሽሚሽ (ዘቢብ) እንደአስፈላጊነቱ ተቆርጧል

ኢንጄር (የደረቀ በለስ) እንደአስፈላጊነቱ የተከተፈ

ባዳም (ለውዝ) እንደ አስፈላጊነቱ ተቆርጧል

ካጁ (ካሼው ለውዝ) እንደ አስፈላጊነቱ ተቆርጧል

Khajoor (ቴምር) የተመረተ እና የተከተፈ 6-7< አቅጣጫ፡ , የበቆሎ ዱቄት ወተት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ.

አሁን የተሟሟ የበቆሎ ዱቄት በወተት ውስጥ ይጨምሩ, በደንብ ይደባለቁ እና ወፍራም እስኪሆን ድረስ በትንሽ እሳት ላይ ያበስሉ (2-3 ደቂቃዎች).

ወደ ያስተላልፉ ጎድጓዳ ሳህን፣ khoya ጨምር እና በደንብ ቀላቅሉባት።

ላይውን በተጣበቀ ፊልም ሸፍነው በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ። >

ፖም ፣ ሳፖዲላ ፣ ወይን ፣ ሙዝ ፣ ዘቢብ ፣ የደረቀ በለስ ፣ ለውዝ ፣ የካሽ ለውዝ ፣ ቴምር እና በቀስታ እጠፉት። የደረቀ በለስ፣ የጥሬ ገንዘብ ለውዝ፣ ቀኖች እና አገልግሉ የቀዘቀዘ!