የዶሮ ፌትቱቺን አልፍሬዶ ግብዓቶች፡
►2 ፓውንድ የዶሮ ጡት
►3/4 ፓውንድ fettuccine ፓስታ (ወይም መልአክ ፀጉር ወይም ቫርሚሴሊ ፓስታ)
►1 ​​ፓውንድ ነጭ እንጉዳዮች ጥቅጥቅ ብለው የተከተፈ
►1 ትንሽ ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ
►3 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት ተፈጭቶ
►3 1/2 ኩባያ ግማሽ ተኩል *
►1/4 ኩባያ ፓስሊ፣ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ እና ተጨማሪ ለጌጥነት
►1 ​​tsp ባህር ጨው ወይም ለመቅመስ፣ እንዲሁም ተጨማሪ ለፓስታ ውሃ
►1/4 tsp ጥቁር በርበሬ ወይም ለመቅመስ
►3 Tbsp የወይራ ዘይት ተከፍሎ
►1 ​​tbsp ቅቤ

*ግማሹን ለመተካት እና ግማሽ, እኩል ክፍሎችን ወተት እና ከባድ ክሬም ይጠቀሙ