ንጥረ ነገሮች

• 3 የተከተፈ ዳቦ
• 3 እንቁላሎች
• 1 ቲማቲም
• ሽንኩርት እና parsley (ለመቅመስ)
• ቅቤ
• ጨው እና በርበሬ (ለመቅመስ)

መመሪያ

1. በምጣድ ውስጥ፣ መካከለኛ ሙቀት ላይ ትንሽ መጠን ያለው ቅቤ ይቀልጡ።
እንቁላሎቹን በአንድ ሳህን ውስጥ ይምቱ ፣ ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ። ድብልቁን ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ።
2. በማብሰያው ጊዜ የተከተፉ ቲማቲሞችን፣ የተከተፉ ቀይ ሽንኩርቶችን እና ፓሲስን ወደ እንቁላል ይጨምሩ።
3. እንቁላሎቹ በትንሹ ከተቀመጡ በኋላ የተቆረጠውን ዳቦ በላዩ ላይ ያድርጉት።
4. ድስቱን በክዳን ሸፍነው ዳቦው እስኪጠበስ እና እንቁላሎቹ ሙሉ በሙሉ እስኪበስሉ ድረስ እንዲበስል ያድርጉት።
5. ለጣፋጭ ቁርስ ትኩስ ያቅርቡ!

ይህ ቀላል እና ፈጣን የእንቁላል እና የዳቦ አሰራር ለቁርስ ምርጥ ነው፣ ይህም በቀንዎ ጤናማ እና የተሞላ ጅምር ነው። በእንቁላሎች እና በዳቦ ቀላልነት ወደ አርኪ ምግብ ተደባልቀው ይደሰቱ!