ጥርት ያለ ግኖቺ ፓስታ ከአይብ መረቅ ጋር
- የቺዝ ሶስ፡
- የበቆሎ ዱቄት 2-3 የሾርባ ማንኪያ
- ዱዝ (ወተት) 1 ኩባያ li>ካሊ ሚርች (ጥቁር በርበሬ) የተፈጨ ½ የሻይ ማንኪያ
- ናማክ (ጨው) 1/4 የሻይ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
- የተደባለቀ ዕፅዋት 1 tsp 1 ኩባያ
- አሎ (ድንች) የተቀቀለ ½ ኪ.ግ >
- ናማክ (ጨው) ½ የሻይ ማንኪያ ወይም ለመቅመስምሪቶች፡
- በማሰሮ ውስጥ ቅቤን ጨምሩና ይቀልጡት።
- ነጭ ሽንኩርት ጨምሩ እና በደንብ ቀላቅሉባት።
- በእቃው ውስጥ የበቆሎ ዱቄትን ጨምሩ እና በደንብ ሹካ። ነጭ ፔፐር ዱቄት, ጥቁር ፔፐር የተፈጨ, ጨው እና የተደባለቁ ዕፅዋት ይጨምሩ. ሾርባው እስኪወፍር ድረስ በደንብ ያሽጉ እና ያብስሉት። < p >
- ማካን (ቅቤ) 2-3 tbsp ½ ኩባያ