የወጥ ቤት ጣዕም Fiesta
ክሬም ለስላሳ ሁሙስ የምግብ አሰራር
ግብዓቶች h2 > 1 (15-አውንስ) ሽንብራ ወይም 1 1/2 ኩባያ (250 ግራም) የበሰለ ሽንብራ
1/4 ኩባያ (60 ሚሊ) ትኩስ የሎሚ ጭማቂ (1 ትልቅ ሎሚ)
1/4 ስኒ (60 ሚሊ ሊትር) በደንብ የተቀላቀለ ታሂኒ፣ እቤት ውስጥ የሚሰራ ጣሂኒ ይመልከቱ፡ https://youtu.be/PVRiArK4wEc
1 ትንሽ የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ፣ የተፈጨ
2 የሾርባ ማንኪያ (30 ሚሊ ሊትር) ተጨማሪ-ድንግል የወይራ ዘይት፣ እና ተጨማሪ ለማገልገል
1/2 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ከሙን
ጨው ወደ ቅመሱ
2 እስከ 3 የሾርባ ማንኪያ (ከ30 እስከ 45 ሚሊ ሊትር) ውሃ
ደሽ የተፈጨ ኩሚን፣ ፓፕሪካ ወይም ሱማክ፣ ለማገልገል
ወደ ዋናው ገጽ ተመለስ
ቀጣይ የምግብ አሰራር