ለስላሳ እና ማኘክ የቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች የምግብ አሰራር

14 ትላልቅ ኩኪዎች ወይም 16-18 መካከለኛ መጠን ያላቸው
ንጥረ ነገሮችይሰራል። 1/2 ስኒ (100 ግ) ቡናማ ስኳር፣ የታሸገ p > ኩባያ (115 ግ) ያልሰለሰ ቅቤ1 ትልቅ እንቁላል 2 የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ማውጣት 1½ (190 ግ) ሁሉን አቀፍ ዱቄት > 3/4 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ p > አቅጣጫ፡ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ለስላሳ ቅቤ፣ ቡናማ ስኳር እና ነጭ ስኳር ይምቱ። ክሬም እስኪሆን ድረስ 2 ደቂቃ ያህል ይምቱ።
እንቁላል፣ ቫኒላ ማውጣትና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ፣ እንደ አስፈላጊነቱ የታችኛውን እና ጎኖቹን ይቧጩ።
በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት፣ ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው ይቀላቅሉ። 1/2 በዛን ጊዜ፣ እስኪቀላቀል ድረስ ቀላቅሉባት። p > በዚህ ደረጃ ዱቄቱ በጣም ለስላሳ ከሆነ ይሸፍኑ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ።
ሁለት የዳቦ መጋገሪያ ትሪዎችን በብራና ወረቀት አስምር።
ሊጡን በተዘጋጀ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያንሱት እና ቢያንስ 3 ኢንች (7.5 ሴ.ሜ) የሆነ ቦታ በኩኪዎቹ መካከል ይተዉት። ለ 30-40 ደቂቃዎች ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. p > < p > ለ 10-12 ደቂቃዎች መጋገር ወይም በጠርዙ ዙሪያ ትንሽ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ። /li>ከማገልገልዎ በፊት እንዲቀዘቅዝ ፍቀድ።
ንጥረ ነገሮችይሰራል። 1/2 ስኒ (100 ግ) ቡናማ ስኳር፣ የታሸገ p > ኩባያ (115 ግ) ያልሰለሰ ቅቤ
ሁለት የዳቦ መጋገሪያ ትሪዎችን በብራና ወረቀት አስምር።
ሊጡን በተዘጋጀ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያንሱት እና ቢያንስ 3 ኢንች (7.5 ሴ.ሜ) የሆነ ቦታ በኩኪዎቹ መካከል ይተዉት። ለ 30-40 ደቂቃዎች ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. p > < p > ለ 10-12 ደቂቃዎች መጋገር ወይም በጠርዙ ዙሪያ ትንሽ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ። /li>