ንጥረ ነገሮች፡

የቸኮሌት ኬክ (ንብርብር 1) አዘጋጅ፡
-እንቁላል 1
-የኦልፐር ወተት ½ ኩባያ
-የማብሰያ ዘይት ¼ ኩባያ< br>-Vanilla essence 1 tsp
-ባሬክ ቼኒ ½ ኩባያ
-ማኢዳ 1 እና ¼ ኩባያ
-የኮኮዋ ዱቄት ¼ ስኒ br>- ቤኪንግ ሶዳ ½ tsp
- ሙቅ ውሃ ½ ኩባያ

Chocolate Mousse አዘጋጁ (ንብርብር 2)፡
- እንደ አስፈላጊነቱ የበረዶ ኩብ
-የኦልፐር ክሬም 250ml
- የቀዘቀዘ ከፊል ጣፋጭ ጥቁር ቸኮሌት 150 ግ
- አይስ ስኳር 4 tbsp
-Vanilla essence 1 tsp

የቸኮሌት የላይኛው ሼል አዘጋጅ (ንብርብር 4)፡
- ከፊል ጣፋጭ ጥቁር ቸኮሌት 100 ግ
>-የኮኮናት ዘይት 1 tsp
-የስኳር ሽሮፕ
-የኮኮዋ ዱቄት

አቅጣጫዎች

የቸኮሌት ኬክ (ንብርብር 1) አዘጋጁ፡< br>በአንድ ሳህን ውስጥ እንቁላል፣ ወተት፣የማብሰያ ዘይት፣ቫኒላ essence፣caster ስኳር እና በደንብ ደበደቡት።
በአንድ ሳህን ላይ ወንፊት አስቀምጡ፣ሁሉንም አላማ ዱቄት፣ኮኮዋ ዱቄት፣ሮዝ ጨው፣ዳቦ መጋገሪያ ዱቄት፣ቤኪንግ ሶዳ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ በደንብ ይምቱ።
ሙቅ ውሃ ይጨምሩ እና በደንብ ይምቱ።
በተቀባ ባለ 8-ኢንች የዳቦ መጋገሪያ ላይ በቅቤ ወረቀት በተሸፈነው ድስ ላይ የኬክ ሊጥ አፍስሱ እና ጥቂት ጊዜ መታ ያድርጉ።
ቀድሞ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ጋግሩ። 180C ለ 30 ደቂቃዎች (በታችኛው ግሪል ላይ)።
በክፍል ሙቀት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ። እዚያ ውስጥ ክሬም ጨምሩ እና ለ 3-4 ደቂቃዎች ይምቱ።
የስኳር ዱቄት፣የቫኒላ ይዘትን ይጨምሩ እና ጠንካራ ጫፎች እስኪፈጠሩ ድረስ ይምቱ። ለአንድ ደቂቃ ያህል ከዚያም ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በደንብ ይቀላቀሉ።
አሁን የሚቀልጥ ቸኮሌት በክሬም ቅልቅል ውስጥ ይጨምሩ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ። ንብርብር 4):
በአንድ ሳህን ውስጥ ጥቁር ቸኮሌት ፣የኮኮናት ዘይት እና ማይክሮዌቭ ለአንድ ደቂቃ ጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በደንብ ይቀላቅሉ። መቁረጫ (6.5 ኢንች ኬክ ቆርቆሮ)።
ኬኩን በቆርቆሮ ሣጥኑ ግርጌ ላይ አስቀምጡ፣የስኳር ሽሮፕ ጨምሩ እና ለ10 ደቂቃ ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት። ቀጭን የቾኮሌት ጋናቺ (ንብርብር 3) እና በእኩል መጠን ያሰራጩ።
የተቀቀለ ቸኮሌት አፍስሱ፣ በእኩል መጠን ያሰራጩ እና እስኪዘጋጅ ድረስ ያቀዘቅዙ።
የኮኮዋ ዱቄት ይረጩ እና ለሚወዷቸው ስጦታ ይስጡት።