የዶሮ ቁርጥራጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ንጥረ ነገሮች
500 ግ ዶሮ
½ የሻይ ማንኪያ ጨው
½ የሻይ ማንኪያ በርበሬ ዱቄት
1 tsp የዝንጅብል ለጥፍ
1 tsp ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ
1 ኩባያ ወተት
¼ ኩባያ የበቆሎ ዱቄት
¼ ኩባያ ቅቤ
2 ሽንኩርት
>2 የዳቦ ፍርፋሪ ትኩስ
የቆርቆሮ ቅጠል
የአዝሙድ ቅጠሎች
አረንጓዴ ቃሪያዎች
እንቁላል / የበቆሎ ዱቄት slurry
>የዳቦ ፍርፋሪ
ንጥረ ነገሮች
500 ግ ዶሮ
½ የሻይ ማንኪያ ጨው
½ የሻይ ማንኪያ በርበሬ ዱቄት
1 tsp የዝንጅብል ለጥፍ
1 tsp ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ
1 ኩባያ ወተት
¼ ኩባያ የበቆሎ ዱቄት
¼ ኩባያ ቅቤ
2 ሽንኩርት
>2 የዳቦ ፍርፋሪ ትኩስ
የቆርቆሮ ቅጠል
የአዝሙድ ቅጠሎች
አረንጓዴ ቃሪያዎች
እንቁላል / የበቆሎ ዱቄት slurry
>የዳቦ ፍርፋሪ