ንጥረ ነገሮች

• ጎመን፡ 1 ኩባያ
• ቀይ ምስር ለጥፍ፡ 1/2 ኩባያ
• እንቁላል፡ 1 ፒሲ
• parsley እና አረንጓዴ ቺሊ
• የመጠበስ ዘይት
• ጨው እና ጥቁር በርበሬ ለመቅመስ

መመሪያዎች

በዚህ ፈጣን እና ቀላል ጎመን እና እንቁላል ኦሜሌት የቁርስ አሰራር የእረፍት ቀንዎን ይጀምሩ። ይህ ምግብ ለማዘጋጀት ቀላል ብቻ ሳይሆን በአመጋገብ እና ጣዕም የተሞላ ነው. ለእነዚያ ሥራ ለሚበዛባቸው ጥዋት ወይም ጤናማ ምግብ በደቂቃዎች ውስጥ ሲፈልጉ ፍጹም ነው!

1. 1 ኩባያ ጎመንን በደንብ በመቁረጥ ይጀምሩ እና ወደ ጎን ያስቀምጡት. ለበለጠ ጣዕም ከተፈለገ የተከተፈ ሽንኩርት ማከል ይችላሉ።

2. በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተከተፈውን ጎመን ከ 1/2 ኩባያ ቀይ ምስር ፓስታ ጋር ያዋህዱ። ይህ ለኦሜሌቱ ጥልቀት እና ልዩ ጠመዝማዛ ይጨምራል።

3. 1 እንቁላል ወደ ድብልቅው ውስጥ ይሰብሩ እና በጨው እና ጥቁር በርበሬ ይቅቡት። በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ድብልቁን ይምቱ።

4. በብርድ ፓን ላይ ዘይት ያሞቁ. ዘይቱ ከሞቀ በኋላ የጎመን እና የእንቁላል ቅልቅል ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ።

5. የታችኛው ወርቃማ እስኪሆን ድረስ እና ከላይ እስኪዘጋጅ ድረስ ያብሱ; ይህ አብዛኛውን ጊዜ ከ3-5 ደቂቃ ይወስዳል።

6. እንዲሁም ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ኦሜሌውን በጥንቃቄ ገልብጡት

7። ከተበስል በኋላ ከሙቀት ያስወግዱ እና በተከተፈ ፓሲስ እና አረንጓዴ ቃሪያ ለተጨማሪ ምት ያጌጡ።

8። ትኩስ ያቅርቡ እና ይህን ጣፋጭ፣ ፈጣን እና ጤናማ የቁርስ አማራጭ ቀንዎን እንደሚያበራ እርግጠኛ ይሁኑ!

ይህ ጎመን እና እንቁላል ኦሜሌት የሚያስደስት ብቻ ሳይሆን ጤናማ ምርጫም ሲሆን ጥሩ የፕሮቲን እና የፋይበር ምንጭ የሚሰጥ ጤናማ ምርጫ ነው። ቀላል፣ ገንቢ እና የተሞላ ቁርስ ለሚፈልግ ለማንኛውም ሰው ፍጹም ነው!