Bai Style የዶሮ ቢሪያኒ
ንጥረ ነገሮች፡ < p > ዶሮ
የBai Style Chicken Biriyani ጣፋጭ የምግብ አሰራር ይኸውና። ዶሮውን በቅመማ ቅመሞች በማፍሰስ ይጀምሩ. ከዚያም የቢሪያኒ ሩዝ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመማ ቅመሞችን ከረዥም የእህል ባስማቲ ሩዝ ጋር በማዋሃድ ይስሩ። የተቀቀለውን ዶሮ እና ሩዝ በንብርብሮች ያዋህዱ, ጣዕሙ አንድ ላይ እንዲቀላቀል ይፍቀዱለት. በመጨረሻ ፣ ዶሮው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እና ሩዙ በጥሩ መዓዛ እስከሚሰጥ ድረስ ቢሪያኒውን በቀስታ ያብስሉት።