ንጥረ ነገሮች

• 1 ኩባያ ደረቅ ፓስታ
• 1 ቆርቆሮ የተከተፈ ቲማቲም
• 1 ኩባያ የተቀላቀሉ አትክልቶች (የቀዘቀዘ ወይም ትኩስ)
• 1 ፓውንድ የተፈጨ ቱርክ
• 1 ኩባያ ሩዝ (ማንኛውም አይነት)
• 1 ጥቅል ቋሊማ
• 1 ስኳር ድንች
• 1 ቆርቆሮ ጥቁር ባቄላ
• ቅመሞች (ጨው፣ በርበሬ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት፣ ቺሊ ዱቄት)
• የወይራ ዘይት

አትክልት ጎላሽ

በጥቅል መመሪያው መሰረት ደረቅ ፓስታን አብስል። በድስት ውስጥ ፣ የተቀላቀሉ አትክልቶችን በዘይት ያሽጉ ፣ እና ከዚያ የተከተፈ ቲማቲም እና የበሰለ ፓስታ ይጨምሩ። ለጣዕም በቅመማ ቅመም ይውጡ።

ቱርክ ታኮ ሩዝ

ቡናማ የተፈጨ ቱርክ በምድጃ ውስጥ። በምድጃው ላይ የተቀቀለ ሩዝ ፣ ጥቁር ባቄላ ፣ የተከተፈ ቲማቲም እና የታኮ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ ። ለቀልድ ምግብ ያነሳሱ እና ይሞቁ።

ቋሊማ አልፍሬዶ

የተከተፈ ቋሊማ በድስት ውስጥ አብስሉ፣ ከዚያም ከበሰለ ፓስታ እና ከቅቤ፣ ክሬም እና ከፓርሜሳን አይብ ከተሰራ ክሬም ያለው አልፍሬዶ መረቅ ጋር ይቀላቅሉ።

ፈጣን ማሰሮ የሚለጠፍ ጃስሚን ሩዝ

የጃስሚን ሩዝ ያለቅልቁ እና በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ በውሀ አብስሉ በመሳሪያው መመሪያ መሰረት ፍፁም የሚያጣብቅ ሩዝ።

ሜዲትራኒያን ቦውልስ

በየበሰለ ሩዝ፣የተከተፈ አትክልት፣ወይራ እና አንድ የወይራ ዘይት በጣዕም የተሞላ ሰሃን ያዋህዱ።

ሩዝ እና የአትክልት ወጥ

በድስት ውስጥ የአትክልት ሾርባ ወደ ድስት አምጡ። ሩዝ እና የተደባለቁ አትክልቶችን ጨምሩ እና ሩዝ እስኪበስል እና አትክልቶች እስኪቀልጡ ድረስ ይቅቡት።

የአትክልት ማሰሮ አምባሻ

በክሬም መረቅ ውስጥ የበሰለ አትክልት ቅልቅል ጋር የፓይ ቅርፊት ሙላ፣ በሌላ ቅርፊት ይሸፍኑ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይጋግሩ።

ጣፋጭ ድንች ቺሊ

የድንች ድንች ቆርጠህ ከጥቁር ባቄላ፣የተከተፈ ቲማቲሞች እና የቺሊ ቅመማ ቅመሞች በድስት ውስጥ አብስለው። ስኳር ድንች ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።