Awọn eroja fun ṣiṣe chocolate gbigbona Faranse:

100g chocolate dudu
500ml odidi wara
2 igi eso igi gbigbẹ oloorun
teaspoon vanilla 1
1 tbsp koko koko
1 tsp suga
iyo iyọ 1 pọ

Awọn ilana fun ṣiṣe awọn ṣokolaiti gbigbona Parisian:

Bẹrẹ pẹlu gige 100g ti chocolate dudu ni tinrin.

Tú 500 milimita odidi wara sinu ọpọn kan ki o si fi awọn igi igi gbigbẹ oloorun meji ati iyọkuro fanila, leyin naa wara nigbagbogbo.

Ṣe titi ti wara yoo bẹrẹ lati sise ti eso igi gbigbẹ oloorun ti fi adun rẹ sinu wara, ni iwọn iṣẹju 10.

Yọ awọn igi eso igi gbigbẹ oloorun kuro ki o si fi iyẹfun koko kun. Fẹ lati ṣafikun lulú sinu wara, lẹhinna fa adalu naa nipasẹ kan sieve.

Da adalu naa pada si adiro pẹlu ooru tun wa ni pipa ati fi suga ati iyọ kun. Ooru ati aruwo titi ti chocolate ti yo. Yọ kuro ninu ooru ki o sin.