Awọn eroja:
1 cup Chilka Moong Dal (ni ibomiiran odidi oṣupa le ṣee lo)
1/4 cup Rice
1 bunch blanched Spinach
Green Chillies (gẹgẹ bi itọwo)
1 Knob Atalẹ kekere
Ewe coriander
Omi (gẹgẹ bi o ṣe nilo)
Iyọ gẹgẹbi itọwo
1 kekere packet Iyọ Eso (Eno)
Pẹpa Ata pupa
Fun Tadka:-
> 2 tbs Epo
Awọn irugbin eweko
Awọn irugbin Sesame Funfun
Pinch of Asafoetida Powder (Hing)
Ewe Curry
Gẹgẹ coriander
Agbon Grated

Ọna:< br>Ninu agbada alapapo, mu 1 cup Chilka Moong Dal
& 1/4 cup Rice (ti a fi sinu fun wakati 3-4)
Fi 1 bunch blanched Spinach
Fi awọn ata alawọ ewe (gẹgẹbi itọwo)
br>Epo Atalẹ kekere kan
Epo Ewe Koriander
Epo Omi die si ao lo si odidi atare kan
Fi iyo kun gege bi itunnu
E je ki awo ti a fi odidi atare kan se ati steamer
Fi 1 kekere kan kun Packet Iyọ Eso (Eno)
(Lati ṣe dhokla ni awọn ipele lo idaji packet ti Eno fun idaji batter fun thali kọọkan)
Gbe iyẹfun naa sinu awo ti a fi greased
Wọ erupẹ Ata pupa
Pa eyi Awo ni preheated steamer
Bo ideri pẹlu asọ
Steam dhokla fun 20 min lori ooru giga
Mura Tadka:-
Gbo 2 tbs Epo ninu pan
Fi awọn irugbin eweko, Hing , Ewe Curry & safed Til
Ge Dhokla sinu onigun merin
Tu tadka sori ge dhokla
Gbe ewé coriander die ati agbon diyan
Gbadun scrumptious Moong Dal & Palak Dhokla pelu Chutney