Awọn eroja:

• Asẹhin roti 2-3
• Epo sise 2 tbs
• Lehsan (Ata ilẹ) ge 1 tbs
• Gajar (Karọọti) julienne 1 alabọde
• Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 alabọde
• Pyaz (Alubosa) julienne 1 alabọde
• Band gobhi (eso kabeeji) ti ge 1 Cup
• iyo Himalayan Pink Pink 1 tsp tabi lati lenu
• Kali mirch (Ata dudu) ti a fọ ​​1 tsp
• Iyẹfun mirch ti o ni aabo (iyẹfun ata funfun) ½ tsp
• Obe ata ilẹ chilli 2 tbs
• Obe soy 1 tbs
• Obe gbigbona 1 tbs
• Sirka (Kikan) 1 tbs
• Hara pyaz (alubosa orisun omi) ge ewe

Awọn itọnisọna: Ge rotis ti o ku ni awọn ila gigun tinrin & ṣeto si apakan. Ni wok kan, fi epo sise, ata ilẹ ati sisun fun iṣẹju kan. Fi awọn Karooti, ​​capsicum, alubosa, eso kabeeji ati ki o din-din fun iṣẹju kan. Fi iyo Pink pọ, ata dudu ti a fọ, ata funfun etu, obe ata ilẹ, obe soy, obe gbigbona, kikan, dapọ daradara & sise lori ina giga fun iṣẹju kan. Fi awọn nudulu roti kun & fun ni idapọ ti o dara. Wọ ewe alubosa orisun omi & sin!