Idana Flavor Fiesta

Meatloaf ti o ni ilera - Carb Low, Ọra Kekere, Amuaradagba giga

Meatloaf ti o ni ilera - Carb Low, Ọra Kekere, Amuaradagba giga

Awọn eroja:

  1. Eran malu ilẹ - 2 pounds (90%+ lean)
  2. Iresi Kauliflower - 1 apo ti rice cauliflower tio tutunini (ko si awọn obe tabi awọn akoko ti a fi kun)< /li>
  3. 2 Awọn ẹyin nla
  4. Tomato obe - 1 cup (marinara sanra kekere tabi iru, tun le lo awọn tomati lẹẹ tabi ketchup, ṣugbọn wọn fi afikun awọn carbs)
  5. White Alubosa - 3 ege (nipa 1/4 "nipọn)
  6. 1 teaspoon Granulated Lulú alubosa
  7. 1 teaspoon Iyọ
  8. 1 teaspoon Cracked Black Ata dudu
  9. 1 Packet Sodium-free Beef Bouillon Packet (aṣayan ṣugbọn a ṣeduro gíga — akiyesi: ti o ko ba le rii bouillon ti ko ni iṣuu soda, o le dinku iyọ ti a fi kun ninu ohunelo si 1/2 tsp tabi kere si)
  10. Maggi Seasoning or Worcestershire Sauce - awọn gbigbọn diẹ (aṣayan ṣugbọn tun ṣe iṣeduro gíga - pẹlu apo-iwe bouillon, eyi ṣe iranlọwọ gaan o ni itọwo bi meatloaf dipo hamburger)

Awọn ilana sise:

  1. Pẹlu adiro si iwọn 350 Fahrenheit.
  2. Ninu ekan nla ti o dapọ, darapọ iresi ori ododo irugbin bi ẹfọ, gbogbo awọn akoko, bouillon lulú ( ti o ba nlo), ati obe Maggi tabi obe Worcestershire. Rọpọ daradara, ni idaniloju pe ko si awọn iṣupọ nla ti iresi ori ododo irugbin bi ẹfọ tio tutunini ti o ku.
  3. Fi awọn poun 2 ti ẹran-ọsin ilẹ ati eyin 2 kun adalu. Illa daradara pẹlu ọwọ (awọn ibọwọ isọnu jẹ rọrun fun eyi), ni idaniloju paapaa pinpin awọn eroja laisi iṣẹ ẹran naa.
  4. asekale fun precision ti o ba fẹ).
  5. Fọọmu kọọkan idaji awọn eran adalu sinu kan akara pẹlu ọwọ rẹ, ati ki o gbe sinu adiro-ailewu sise ọkọ oju omi pẹlu awọn ẹgbẹ ga to lati ni gbogbo awọn ti awọn oje, iru. bi gilasi gilasi Pyrex satelaiti, simẹnti irin, ati bẹbẹ lọ
  6. Layer awọn ege alubosa lori oke ti akara kọọkan. Ṣeto wọn ni deede, bo oju ilẹ.
  7. Tan obe tomati (tabi lẹẹ, tabi ketchup) sori akara kọọkan ni deede
  8. Gbe ẹran naa sinu adiro ti a ti ṣaju ki o jẹun fun bii wakati kan.
  9. Ṣayẹwo iwọn otutu inu pẹlu iwọn otutu ti ounjẹ; rii daju pe o de ọdọ o kere ju iwọn 160 Fahrenheit.
  10. Gbọ ẹran naa lati sinmi fun iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to ge. Ẹran ẹ̀gbẹ́ ẹran ọ̀rọ̀ kabu kekere, nà diẹ ninu ori ododo irugbin-ẹ̀rẹsi-ìrẹsi “ọdunkun” ti a pọn.